Ratzenberger Bacharacher Riesling Kabinett feinherb
ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ

3.03

48件

Ratzenberger Bacharacher Riesling Kabinett feinherb(ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • マスカット
  • 青リンゴ
  • 白い花
  • レモン
  • グレープフルーツ
  • 蜂蜜
  • ライチ
  • バナナ

基本情報

ワイン名Ratzenberger Bacharacher Riesling Kabinett feinherb
生産地Germany > Mittelrhein
生産者
品種Riesling (リースリング)
スタイルWhite Wine

口コミ48

  • 4.0

    2024/09/25

    ワインペアリングの店、リネディ③ このワインは、ミッテルラインのリースリング 甘口、カボチャとコーヒーのスープに合う

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ
  • 2.5

    2022/03/22

    ドイツ リースリング、ラッツェンベルガーのバハラハー リースリング カビネット2019年。 チョイ甘で、冷涼な酸味。飲みやすい♪ 気持ち、微炭酸なレモンイエロー。 白桃、洋梨の香り。 豊潤な果実みが美味しい! そのほの甘さを、冷涼で鋭い酸味が心地良く引き締めている♬ 気楽に味わえるEASY GOINGさが良い!

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ
  • 2.5

    2021/03/14

    (2018)

    ドイツワイン8杯目 和食にも合う親しみやすさ。辛口と甘味と酸味のバランスがすばらしい。

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2018)
  • 3.5

    2020/12/11

    こちらはファインヘルプ

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ
  • 3.0

    2020/12/08

    (2017)

    ドイツワイン勉強会 3.4

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2017)
  • 3.5

    2020/03/17

    口当たりは甘いけど、最後はすっきり辛口で締めてくれるワイン。 白い花! 甘だれの唐揚げとなかなかマッチする!

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ
  • 2.5

    2018/07/05

    フォアグラサンド トウモロコシのムース

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ
  • 3.0

    2017/11/16

    (2015)

    久しぶりにリースリング。

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2015)
  • 3.0

    2017/06/26

    (2015)

    リースリング② 秀才タイプ

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2015)
  • 2.0

    2017/06/23

    (2015)

    プレディカーツヴァインのカビネット、ファインヘルプ。 爽やかな酸、フレッシュさを伴う甘み。 若さゆえか、各々の要素が別方向を向いているような印象を受けるが、時の経過と共に落ち着くのかもしれない。

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2015)
  • 4.0

    2017/06/03

    (2015)

    ドイツワインにしてはしっかりめの味と酸味

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2015)
  • 3.0

    2017/05/14

    (2015)

    リースリング

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2015)
  • 3.0

    2016/12/20

    (2015)

    ドイツ ミュッテルライン バッハラッハ村のフルーティで香り豊かなリースリング。 ラツェンベルガーさんの畑は標高が高いが、北向きで2015年は気温が余り上がらず、特に寒い年だったそうです。にも関わらず、ワインはフルーティでリンゴやマスカットの様なみずみずしくボリューミーな果実味、白い花や蜂蜜の様な香り。 酸立ちは良く、貝殻石灰質のミネラルとのバランスのとれたフレッシュ、フルーティな辛口白ワインでした。 梅田スカイビルのドイツクリスマスマーケットにヘレンベルガーホーフさんが出店されていて、同じく出店していたソーセージ屋さんのテューリンガーソーセージと合わせて最高のマリアージュでした。普通に旨すぎた。 他、魚介系全般相性良さそう。

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2015)
  • 2.5

    2016/12/04

    (2015)

    ファインヘルプではあるけど辛口

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2015)
  • 2.5

    2016/11/30

    (2015)

    ファインヘルプとはいえ、酸があるので甘い感じではない 普通に辛口として

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2015)
  • 3.5

    2016/05/20

    (2012)

    価格:~ 999円(グラス / レストラン)

    回顧録。 2013年の夏にドイツのBacharachへ。 当然シュニッツェルを食べるのだが、今回はクリームソースがかかったもの。 それに、地元の白ワインをチョイス。 暑い日だったが、天気良くてライン川の眺めがゆったりした気分にさせてくれたね。 Bacharachの入り口門をバックにMartinの後ろ姿をパシャ!

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2012)
  • 3.5

    2016/05/01

    (2013)

    価格:2,800円(ボトル / ショップ)

    ドイツ リースリング ファインヘルプ13' 酸味も高いが甘味も高く丁度良いバランス、そこにほんのりミネラル感が心地良い。 やっとドイツリースリングで好みの甘味を見つけた感じ。 まあ、細かい事を言えば細々有るのだが、これは此で良いかな。

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2013)
  • 3.0

    2016/04/10

    (2013)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    記憶をなくしました! 次第級は、ありました。

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2013)
  • 3.0

    2016/02/24

    (2013)

    ミネラル感満載

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2013)
  • 2.5

    2016/01/01

    (2013)

    ドイツリースリング

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2013)
  • 2.5

    2015/10/16

    (2012)

    房's 西新宿にて、ティスティング。

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2012)
  • 4.0

    2015/07/31

    (2012)

    ほんと美味しい。 育ちのいい綺麗系のお嬢様というか、人間やったら結婚してほしい

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2012)
  • 4.0

    2015/03/25

    (2012)

    酸味と甘みの絶妙なリースリング。完全にドライというわけではなく、リースリング独自の甘みをあえて少し残してある。リースリング種を知るのに素晴らしいワイン。MRP3000YENくらい。棒棒鶏と良く合うと言われ、蒸し鶏の和風サラダと合わせたが、まさにその通り!あっさりとしたアジアの前菜に良く合うと思う。

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2012)
  • 3.5

    2015/02/20

    (2012)

    ラッツェンベルガーを早めにリピート。今回は早摘みカビネット。 糖と酸の絶妙なバランスに唸る。

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2012)
  • 3.0

    2024/05/02

    (2017)

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2017)
  • -

    2023/06/17

    (2018)

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2018)
  • 3.5

    2023/02/01

    (2018)

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2018)
  • 2.5

    2022/07/23

    (2019)

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2019)
  • 2.5

    2022/02/18

    (2019)

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2019)
  • 3.0

    2021/08/12

    (2018)

    価格:2,200円(ボトル / ショップ)

    ラッツェンベルガー バハラッヒャー リースリング カビネット ファインヘルブ(2018)