Poggio Bonelli Tramonto d'Oca
ポッジョ・ボネッリ トラモント・ドカ

プディヴェルド100%

ガンベロ　ロッソにて

#村崎さんお帰り会 今回のクマワイン。 今回は3本と決まっていたのに、 無理を言って持参させてもらいました。 以前お店で頂いたボロネーゼ、 これに絶対合うと思ったので。 トスカーナ、プティ・ヴェルド100% 補助品種のイメージなのにここでは単一。 見るからに濃い。 クローブの香り。 思惑通り、ボロネーゼの肉・ スパイスとバッチリ合いました。 お店のプレゼントを合わせると、 結局5本空けました。 控えめなんてムリです、ムリ(笑)

この蔵元は間違いないよね

村崎さんお帰り会⑤ クマさん持参のトスカーナのプティ・ヴェルド。 店の方でトスカーナのパスタを用意してくれました(^_^)/ もう、この日一番のマリアージュだったわ～。 パスタに入ってるスパイスがワインと合わせると引き立つ引き立つ！ パスタよりワインの方が若干軽いというバランスなので、パスタがくどくならず最後まで美味しく食べれました～。 クマさんが持参ワインねじ込んでくれたおかげですね(笑)

ある日、森のなか、クマちゃんに出会った 花咲く森の道〜、クマちゃんに出会ったぁ クマちゃんがいうことにゃ 赤が飲ませてたいと〜 濃いめのイタリアを〜 たっぷりくれーましたー こちらもあまり見かけない プティヴェルド100%の濃いぃ赤 枯葉や革、タバコの香りもしました んー、よく似た感じだと、ルチェンテ？ ゴンゴンゾーラ山盛りのチーズに生パスタ でも勝ってしまうような強気な辛口。 ハード系チーズと合わせたいスパイシーさ。 クマちゃん、濃いぃ赤ありがとうございました。 次回はわたしのニューワールドも飲んでちょーだい♪

ボッショ・ボネッリ トラモント・ドガ /2010 村崎さんお帰り会⑤ クマさん持参～トスカーナ！ 濃いルート色～ 赤い果実の香りもが満載～ タンニン 酸味穏やかで 甘さも感じられる～ ボロネーゼに合います❗ 美味しく頂きました！