Paul Berthelot Cuvée Éminence
ポール・ベルトロー エミネンス
味わい |
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香り |
基本情報
ワイン名 | Paul Berthelot Cuvée Éminence |
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生産地 | France > Champagne > Montagne de Reims |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ3件
2023/08/06
(2016)
ポール・ベルトロー・エミネンス・ブリュット・プルミエ・クリュを頂きました。 初めて頂く生産者ですが、設立は1884年と古いNMになります。栽培はリュット・レゾネで、ヴィンテージは2016年、シャルドネ30%、ピノ・ノワール70%、ドサージュは6.5g/L。 淡いきれいなゴールデン・イエロー。 洋梨やリンゴのロースト、クインス・ピューレ、甘いイエロー・フルーツなどフルーティなアロマ。 ラウンドでボリューミーなボディの果実味から、しっかり目のきれいのある酸味。果実味のコクや酸味とのバランスがとても良く、期待以上のクオリティ。 翌日はナッツやブリオッシュを感じ、相変わらずバランスも良いシャンパーニュでした。
2014/09/07
価格:7,200円(ボトル / ショップ)
三国ワイン試飲会@阪急インターナショナル。色々飲ませていただいたが、結局シャンパンに。家族経営の実質上RMの造り手だそうな。
2015/02/25