Paraduxx Proprietary Red 2012
パラダックス プロプライエタリー・レッド

20時発の深夜急行を追え！若葉の古都・つぐない編 片平なぎさと沢口靖子が今だに好きなワタクシ、久方ぶりに京都に降り立ちました。八条口が綺麗になってるっ！欧米の人だらけっ！と、色んな新鮮味を胸に、ライトアップされたレトロな京都のシンボルを見上げると、夜だというのにまだまだ熱気を帯びた風がまとわりついてきました。 ワインもさることながら、3日間ひじょうに充実した時間を過ごせた今回の京都。楽しくて帰りたくなかったです！笑 深夜急行に乗るところを後ろから肩を叩かれ、無言で京都府警に連行されたほうがマシだったりして。そうです、エンディングテーマの流れる中。 着いた初日は伊丹から21時に駅前到着。時間が遅めとゆうことで、この日は七条通〜京都駅近辺でひとりで飲もうと決めてました。 それにあたり、かおりさんがご親切に教えて下さったお店のうち、２件をハシゴしました！笑 かおりさんありがとう！！(*´∇｀*) ワイン蔵 しおり(写真3) さんにて夕飯を兼ねてグラス数杯。 ZoninのSoaveやブエナビスタの米シャルドネなど。グラスで提供されてたのはカジュアルなものが多め。店内は町屋を改築したNICEムードな七条通の居酒屋さん。 ほんとはこれでホテル戻るつもりが、もう一軒が気になり、近所だったのでビル３階のバーに突撃！ひとりで知らない土地のテナントビルの階段登るのって緊張しますよね笑 mini barさん(写真4,5) ここがめちゃめちゃアットホームでスタイリッシュで、バーテン兼ソムリエ店長さんもハイパー良い人で！小一時間だけ居るつもりが閉店間際まで居座りました(am4時就寝) カウンター席だから、地元の仕事帰りのOLさんやカップルとも仲良くなり、、そうでしょ？長居するでしょ？？ 店長は歳も近く、イタリアやブル好きとゆう共通点で出だしから距離は縮まりました。 Y「じゃあ折角だしブルゴーニュ頼もうかなあ！一緒に飲みましょうよ！」 店長「ほんますか？！おおきに！ただね、今品薄でジュヴシャンのお高いのしかないんですよ、、」 Y「良いじゃないっすかあー、どんくらいです？」 店長「えとね、1◯,000ですわ」 ロワールのカジュアルなカベルネ・フランにしました(´⊙ω⊙`)☆☆ ブル・ルージュの軽やかなの好きならコチラも気軽に楽しめておすすめですよ、と提案してくれた店長、あんたオトコだよ。。斎藤工の十倍カッコいいよ。 ロワール最下流地域の水捌け良い畑が生む果実味のコク、でもカベフラらしく微かに青くて流麗。カジュアルなステン熟成はとてもスルスル飲めて美味しかったです。 このmini barさん、ワインストックが多いわけじゃないみたいですが、自信を持って勧められるモノを提供してくださる良いお店です！僕はリピート決定です、きっと次回はブル行きます、きっと。 そして2日目の夜は祇園。(写真1,2) 祇園の割烹でお任せすると、何故か米西海岸率が高い気がします、なんでだろう、KENZOさんの影響？(´∀｀) 初めて飲んだPARADUXX。ジンファン、カベソー、メルローのたたみかけるような果実。奥行きと繊細さもあり、美味しかったです。諸先輩方だらけの席だから、僕はちょっと味見程度。泣 あとは注ぎ合い合戦のスーパードライで腹を満たしつつ、祇園小唄で手拍子してました。 そんなこんなで熱気渦巻く中、更けていく古都の川辺の夜。。 今回のハイライト！ 次のお店で僕が星野源/crazy crazyを熱唱したあと、舞妓さんがドリカム/大阪LOVERを可愛く歌い、全部かっさらって行ったことですかね。 なにはともあれ京都ラブ！ 只今、絶賛スーパードライの二日酔いです！( ´ ▽ ` )

北米出張シリーズ1！カベルネ！ おいしい！