Ordine Organic Sangiovese
オルディネ オーガニック サンジョヴェーゼ

1月24日に投稿したPino Grigioとセットになるオルディネの赤。 こちらも白と同じく爽やか。酸味苦味が軽く、タンニンは旨味にも感じるほどのやさしさ。 価格はトスカニーで税込1474円。 普段飲みワインとしておすすめ。 和食で日本酒を半合飲んだあと、Kraftとろけるチーズ、マヨネーズの効いた卵サラダ、トーストと一緒に飲んできょうの一日に感謝。 二日めポークシチューとともに。 三日めポーク薄切りで野菜を巻いて焼いたん。三日めは酸味が残るもまろやかになっていて、最後の一杯を名残り惜しく満足に飲み切る。 240228 Vinicaのデータベースにこのワインが登録されたので正しいワイン名になった。