味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | NEIRO 2017 |
---|---|
生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Bacchus (バッフース) |
スタイル | White Wine |
2020/05/25
(2017)
ニキ・ヒルズの17NEIRO 日本、北海道 バッカス 明るい黄色。青リンゴや白い花、ハーブの甘く爽やかな香り、だんだんトロピカルフルーツのちょっとクセのある濃厚な香りがして来た。フレッシュな果実味と酸味。 昨夜は去年の秋に購入したニキ・ヒルズのバッカスを開けてみました(^^) D&Dのお惣菜(鶏肉のゴルゴンゾーラサラダ、空豆のフムス、タケノコのタプナードソース、牛肉のなんちゃら)をつまみながら♫
2020/04/02
バッカス。 青リンゴ、蜂蜜、グレープフルーツ。 酸味はほどほどでミネラリー。 飲み口は甘く、後味に苦味で引き締まる。
2019/11/10
(2017)
Niki Hills Winery NEIRO 2017 みぞれ鍋、手羽中、軟骨からあげ、アオリイカのゲソ入り切り干し大根の煮物、イカスミサーモンソーセージ、カズチー等々、居酒屋的晩ご飯と。トロンテス開けようかと思ったけどこちらで正解♪開けるタイミングに悩んでいたのでちょうどよかった。青リンゴの高い香り、味も青りんごで残糖感あるけど清涼感もありさっぱりといただける。初めてのバッカス。というか、北海道のお土産と言えばマルセイバターサンドですが、今回初めて食べたカズチーがまいうーすぎてビビった!次回からマルセイ&カズチーで決まり♪( ´▽`)笑
2022/11/29
2020/01/08