Montes Cherub Rosé
モンテス シェラブ ロゼ

2024シーズン始まりました 今年も頑張れ阪神タイガース?

デパ地下で春のロゼワイン特集。 今日はデパ地下のお惣菜に合わせて、店員さんのチョイスを購入^_^ ロゼワインをあまり飲んでなかったので、美味しくいただきました。 どんな料理にでも合いそう。これから楽しみ広がりそう^_^

アウトレットで買ったロゼ

本日はやむなく飲み会キャンセル。その代わり、家飲みはファンキーなラベルのロゼで

ロゼではあるが甘くなく、さっぱりとしたフルーティな風味のワイン

モンテスははずさない！ ロゼも贅沢な気分で 飲みやすく最高！

モンテスのロゼ、初購入。 綺麗なピンク色、香りもイチゴやラズベリーなどの赤ピンク系。 シラー主体だそうで、今まで飲んだ数少ないロゼの中では苦味がややしっかりめ、酸味は柔らか。 コンビニのジャンバラヤ、相性良し。 明太子パスタサラダとも合わせたけど、ワインが少しだけ勝ったかな。 ２日目、スパイスの素とシーフードミックスで、トマトパエリアを。写真撮ったのにバグで保存できておらず涙(;_;) ワインとは良く合いました。 パエリアの代わりに、週末のお昼に食べたトンカツ定食の写真を。 食べたいなーと思っていた所だったので、「◯◯屋(←トンカツ屋)行く？」のひと声が神の声に聞こえました。(*ﾟДﾟ*) 写真では小さく見えますが、実際は幅20cm以上の堂々たるカツ様。厚みも2cmくらいあります。 実は、ボリュームたっぷりで有名なお店。 手前の白飯は抹茶椀並みの器に入ってます。 食べてしばらく動けませんでした(笑)

飲みやすい

私的には珍しい少々心踊るようなロゼカラー♪( ´▽｀) でも...まあ......美味しく飲みました( ˘ω˘ )zzz ′14にしてはこれまた熟成感はほとんど感じず。

魚介のフィデウアと。グルナッシュ&シラーとのこと。いちご、ラズベリー、口当たりなめらか。ピッタリだった(^^)

キャンプにて。 夏季休暇をいただきまして、これから連泊予定です。 高地は涼しい、いえ、寒いくらいです。 モンテスはアルファシリーズがお気に入りです。キャンプに嬉しいスクリューキャップ、最近気に入っているロゼということでセレクト。魚貝類に合ってます。

モンテス ロゼ チリ シラーから作られたロゼともあり、ロゼの割にコクあり、しっかり目、ドライ、後味苦味あり 香りだけだとシトラス系のアロマから温度が上がるにつれ小さなベリー、チェリー、バラの華やかな香り そしてミネラリティと石灰 鶏肉となすのポン酢炒め 豚バラとニンニクの芽塩炒め 焼き魚など いずれもマリアージュを試みたけど、しっくりこず 苦味が置いてきぼりにされる感じ 華やかなアロマなんだけど味わいはミネラリティやチョーキーさを感じるので甲殻類が合うかな〜と 海老を七輪で焼いてこのこと合わせると美味しそう〜

モンテスのロゼ 微炭酸 すきなロゼ

モンテスにロゼがあることを知らなかった！

アルファで有名なモンテスのロゼ。 確かこれシラーだったかな。 色はこれぞ美しいピンクって感じで完璧。 香りはベリーというより柑橘系。イチゴもある。フレッシュさ全面でいい感じ。 あー、なんかよく分からないけど上手だわ。 飲み口スッキリ後味もスッキリ、でもただ軽いわけじゃないよっていう。若干くるタンニンが厚みを増してるし、料理は何でもいけそう。スイーツでもいけそうだし、和菓子でもいけそう。ディナーはもちろん、ランチやブランチ、アフタヌーンティーまで対応って感じ。 テーブルワインとしても、ちょっとした集まりに変わり種として持って行くのもいい。比較的ガブ飲み系だけど、用途が幅広い。これで2000円アンダーならいいのだはないでしょうか。1500円くらいなら最高。

モンテス・シェラブ・ロゼ♡ チリのロゼ☆とっても綺麗な〜サーモンピンクです♪ エチケットもカワイイ♡ NIKKEI プラス1？の桜見のおともワインの、4位だそう。 シラー85%、グルナッシュ15％のブレンド。 赤い果実の果実味もしっかり、とてもフレッシュで口当たりもスムース、バランス良く美味しいです◟̆◞̆❤︎ 今週は忙しいのと、色々重なりお料理もおサボり^^; 冷奴も桜エビを乗せると豪勢な一品になりました〜笑。 オトナ買いしたロゼを消費です(´▽`*)ｱﾊﾊ

千鳥ヶ淵の桜を見に行きました。なので、ロゼにしましたが、ロゼは私には向かないみたいです。

いちごやラズベリーの香りと白桃や洋梨の香りが混ざり合い、甘くフルーティな印象です。 味わいはシャープな酸味がありながらもタンニンも程よく、ワインにボリュームを与えています。 甘口という程ではありませんが、赤い果実の風味があり、少し甘さを感じさせます。 いちご味のお菓子ととても合います。

フレッシュベリーって感じのワイン。 シラーから造られるロゼってこんなに美味しいなんて！ いちごの小枝と素晴らしい相性♪

ドライでシャープなスッキリロゼ

붉은 과실의 풍미가 기분좋게 뿜어져 나온다. 딸기, 장미, 체리, 오렌지껍질 향이 제대로 올라온다. 특히 장미, 오렌지껍질 향은 제대로다. 뭔가 다른 향이라는걸 정확히 알수있다. 체리-핑크빛 퍼플-레드빛과 좋은 산미, 후레쉬한 과실미와 훌륭한 구조를 가지고있다. 쉬라를 부드럽게 파쇄하여, 8시간의 침용을 거쳐 만들어져, (Wine of One Night)뚜렷한 로제의 색과 풍미를 얻는다. 쉬라의 특징인 양념류가 가미.

シラーのロゼを珍しいと思ったのは私の知識不足かな？　シラーにしては重くなく、仄かにイチゴの香りもしてロゼらしい華やかさが楽しめました。コスパと合わせてチリワインの実力を感じました。

チリのモンテスのロゼ、シラー。円やかな甘さと酸味が共存している。デーリーではお勧めできる。