Lumière Pearl Koshu
ルミエール パール甲州

本日５本目 ルミエールの秀逸

いただきもののルミネール甲州スパークリングのハーフボトル。白は初めて飲みますが、赤ほど甘くなくて、甲州の味があって、飲めますねー。

以前、山梨に旅行した際にワイナリー巡りをしてルミエールにて購入した「パール甲州」。無事に大役を果たして定年となったので、正月用と思っていたものをあけることにしました。甘味と酸味、甘い香りで桃かグレープフルーツ様の香りで、飲みやすく旨し。

勝沼旅２日目はシャンモリ→メルシャン→マルキ→丸藤→縁側茶房→銀月。2日間で丁度80銘柄飲んだ。 さてルミエールで試飲できなかったので購入してきたスパーリング。 アップルパイのような甘い熟したりんごと完熟葡萄の香り。色はやや濃いめの黄色。飲んでみるとやはり香り通りの濃厚ではっきりした輪郭。シナモンのようなスパイシーさが鼻から抜け、最初は柔らかい甘味やミネラルを感じるがラストには苦味がアクセントになっている。うーん、複雑で美味しい。

甘口って書いてたけどわりと辛くない？クリームチーズに巨峰の干し葡萄と一緒に。爽やかで美味しい。