Les Marjoulets Bordeaux

フランス　レ・マルジュレ カシスリキュールの香り ブラックチェリー 今日も、よく雨が降ってました。 久しぶりに家電を買い替えるため 電気屋へ　店員さんに説明を受けると便利な機能や性能に驚き！ 価格重視ならネットでしたが 適切な商品を薦めてもらいました。 　

飲みやすいが、少し薄いように感じる

フランスはボルドー地方、レ・マルジュレット ボルドー2019。アッサンブラージュはメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン。 色味はガーネット、香りはブラックベリー、リコリスのスパイス香、樽香。 飲み口はやや重な口当たりに、ふくよかな果実味、酸味タンニンは柔らかい。 シンプルではあるが、変に尖ったところがなく飲みやすいデイリーボルドー。 おつまみは頂き物の自家製スペアリブ燻製。野球のグローブですか？というデカさ。

レ・マルジュレ’１９（ＡＣボルドー） ☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞 明るいルビー入りの輝きを見せる中くらいの濃さの赤紫色。広がりのなかから紅色の照りが印象的です。ブラックチェリー、ブルーベリーそしてカシスリキュール風の香りにシナモン風のスパイスもあります。程よく果実味が出ていてそれをタンニンと酸味がマリアージュしてバランスの良い味わいです。余韻も長く続き、時間とともに丸みが出てより一層楽しめます。

八宝菜、卵豆腐、ミニメンチカツ、レタスともずくとひじきと昆布とトマトときゅうりのサラダ、納豆、みかん、イタリアビスケット

鶏手羽元の親子煮(八角風味)、ピーマン(赤・緑)とにんじんとベーコンのニンニクオイスターソース炒め、セロリとトマトと豆腐のコンソメスープ、コロッケ、レタスともずくとひじきと昆布とトマトとセロリのサラダ、納豆、みかん、イタリアビスケット

久しぶりに、掃除しながら1日家でゆっクリスマス ワインと鶏で最高です。