La java des Entrefaux Viognier
味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
基本情報
ワイン名 | La java des Entrefaux Viognier |
---|---|
生産地 | France > Côtes du Rhône |
生産者 | |
品種 | Viognier (ヴィオニエ) |
スタイル | White Wine |
口コミ64件
2021/02/25
すっきりしたヴィオニエ。酸主体で、甘さも控えめ、味の密度もほどほど。食中酒にぴったり。
2019/11/26
(2018)
チェリー 東松原
2019/10/18
(2018)
チェリー 東松原
2019/06/03
La java des Entrefaux Viognier ラ・ジャヴァ・デ ザントルフォー 2016 (ドメーヌ・デ・ザントルフォー) ヴィオニエ100% (Alc13%) 昨日の夕食時に。 グリーンがかった濃い飴色。 リンゴ・洋梨・白花・蜜などのアロマ。 味わいは、 とろみがあり杏酒のような? アニスのリキュールのような? こってりとしたテクスチャーと ヴィオニエ特有の甘さと強の苦味に 加えて強めのアルコールを感じるので、 この季節にはちょい濃くて重いです。 ということで氷を入れてみたところ.... アルコールは落ち着き、 トロピカルな果実味やミネラル感が増し、 スルスル飲めて、 メッチャ美味しい(๑´∀︎`๑)♡ やばーい飲み過ぎちゃうぅぅ。 「こりゃ強い!」 と眉間にシワを寄せて凄い顔をするので、 氷を入れることを勧めたのですが 頑なに拒絶してビールに変更する相方さん(^_^;) 真鯛と水ダコのカルパッチョ、 かぶとピーマンの生姜炒め、などなど... お料理にはどれも良く合いました。 イ◯ンが近くになくて、 「イ◯ンロス」に陥っている私を 休みが日曜日になった相方さんが先週も昨日も、 車で新百合ヶ丘イ◯ンへ連れて行ってくれました。 トッ◯バリュー商品を買いだめする私を見ながら、 「こりゃあ、毎週このパターンだな....^_^; 」 と嬉しそうに言う。 嬉しいのかしら...?w そこに入っていた大好きなビオ・セボンを 物色していて見つけたこちらのコッコちゃん! 完全なるジャケ買いでした。
2018/11/30
友人が宅飲み用に買ってきてくれました。ブリーチーズと合わせて。
2018/10/22
'17
2018/07/19
紅茶
2018/06/28
(2016)
娘からの父の日プレゼントのワイン
2018/06/24
(2016)
cibot。フルーティで甘い。美味しい。買いたい。
2018/04/22
(2016)
ものすごくスッキリだが後味の余韻もあり不思議なワインです。
2018/03/25
ヴィオニエの華やかさと優しい甘み。 うーん良いチョイスだ
2017/12/25
(2015)
『No.275 さよなら酉年的一本』 本当なら今日がクリスマス当日なんだけど、週末でクリスマスを堪能したし、今日が月曜日となると、なんとなくクリスマス終わった感がすごいわけで。 そんな今夜の夕飯は… ・オムライス ・アボカドとツナのチーズグリル ・鴨のパストラミのサラダ ・ジャーマンポテト(昨日の残り) ・モスチキン(昨日の残り) ・クラムチャウダー そして今夜は、フランスのドメーヌ・デ・ザントルフォーのラ・ジャヴァ・デ・ザントルフォー2015年をお供に。酉年ももうすぐ終わるので、今日はエチケットで選んだ次第。 開栓し香りの方を...ふーん、決して強くないけど、ふんわりと香る気持ち良い洋梨のような林檎のような果実香。そして一口...はいはい、これはなかなか美味しいなぁ。少し強い甘味というか果実味。蜜の風味を感じさせながらもほのかな塩気やほろ苦さがちょっとした味のアクセントに。 ふくよかな味わいもあってか、食事に合わせやすい一本ではないかと。 少し温度が上がると、スパイシーなニュアンスとアロマティックな香りがふわーんと感じられる。これは中々面白い味わいなんじゃないかなぁ。ヴィオニエというとネクター感的なジュンワリとした甘さが強いような気もするけど、このワインはそういった甘さは比較的控えめ(甘いっちゃぁ甘いけど)、むしろオリエンタルな風味が魅力的かなぁと思ったりした次第。
2017/08/12
(2015)
La java des Entrefaux Viognier ラ・ジャヴァ・デ・ザントルフォー ヴィオニエ 2015 ヴィオニエ100% 綺麗な黄金色。 べっこう飴のような甘い香り。 甘さと酸味のバランスがよくて、美味しい。少し苦味。温度が上がると、甘さが強くなります。 エチケットがかわいい。 自然派ワインは苦手ですが、これは美味しくいただけました。
2016/10/21
(2015)
南ローヌのヴィオニエ。 良いビオ感の拡がりと品種特性の華やかさが良い感じの折り合いを見せている♪ 果実みもタップリ。 お姫様気分で果実みを楽しめる(たぶん)ようなワインな気がする。
2016/06/15
バニラのような香り。華やかで甘め。個性派でおもしろいけど甘みが気になる。
2016/03/31
(2014)
ヴィオニエ100% すごく個性的な味。3日目はまろやかになってた。
2016/02/29
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
程良い苦みと柑橘系の果実感、そして少しオリエンタルなスパイス感が何とも特徴的で美味い。
2015/12/06
(2013)
プーレヴァンにて、ディナー、ソムリエのいる店。 ヴィオニエ、少しまったり、美味しい。
2015/12/05
コート・デュ・ローヌ、ヴィオニエ。マンゴーのような熟した果実の香りと紅茶のようなフローラルなニュアンス。果実味が強く、オイリーかつ大きなボリュームが感じられる。
2015/10/26
(2012)
蜂蜜のような香、でも味わうと甘くなく芳香が素敵。
2015/09/26
BCフランス800
2015/02/08
(2012)
オリエンタルで、ロマンティック けれども、どこか陰性な印象。 夜明けを迎えた湿原の丘の上に居るような心象。
2014/11/30
すごい桃といわれましたがあまり桃は感じられず
2014/11/17
まさかのココファームでのヴィオニエ♪
2014/10/12
アタックはかなりスッキリな印象がしました☻
2014/09/22
(2012)
価格:4,900円(ボトル / レストラン)
東松原チェリー コルクがオレンジ色 味も風邪薬シロップみたい。甘苦くとても個性豊かなワイン。酸はほとんど感じない。(酸が無いわけではない)カンパリ風味?
2022/01/13
2021/09/01
2020/09/20
2020/08/14