味わい |
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香り |
ワイン名 | KWV Abraham Perold Tributum |
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生産地 | South Africa > Western Cape > Coastal Region > Paarl |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Pinotage (ピノタージュ), Shiraz (シラーズ), Malbec (マルベック) |
スタイル | Red Wine |
2019/04/15
(2013)
大丸の催事にて KWVのトップキュヴェ、かな? ピノタージュを交配したステレンボッシュ大学教授、アブラハム ペロード氏へのトリビュート キュヴェ セパージュは毎年変わるそう こちらは濃厚で、かなりの熟成感があります 強めのタンニンはしなやか チェリーやプラム、白コショウ、ダークチョコ、バニラなどの風味があるとPOPに書かれています チェリーもプラムも乾燥したものを煮詰めた感じ 美味しい
2017/09/17
(2013)
ケイ・ダブリュー・ヴィ ペロード 赤 2013 『ブドウの出来が突出して良い年にしか造られません。1996年より過去5回作られ、今回の2013年ヴィンテージは総生産本数5,000本、日本への入荷は限定180本です。過去ペロードシリーズはシラーズ100%で造られて来ましたが、初めて複数品種のブレンドで造られたペロードブランドワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン39%、ピノタージュ34%、シラーズ17%、マルベック10%。』 ペロード氏は1925年にピノタージュを交配した生みの親 でも、ペロード氏が放置した樹の苗を救い出したのは、チャーリー ニーハウス博士 ボルドータイプ ボルドーのカベフラっぽいと思ったけど、カベフラは入っていない(*≧m≦*) タンニンは緻密で酸味も感じる 樽からくる樹脂の厚みがある これ、めちゃめちゃ美味しかった❣️ 参考価格 13,000円
2022/08/17
(2014)