Jiki 夕 2023
じき ゆう
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Jiki 夕 2023 |
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| 生産地 | Japan > Hokkaido |
| 生産者 | |
| 品種 | Zweigeltrebe (ツヴァイゲルトレーべ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ1件
2025/08/24
(2023)
10Rとじきの畑 メーカーズディナー 夕の2023 5%がシャルドネとのこと ツヴァイだけだと酸が足りないのでシャルドネを足したということでした。 ツヴァイにしては軽めです。 お料理は蝦夷鹿のマリネ ビーツととうや ハスカップのソース ライムソースがあってワインと料理を合わせるとギャップが凄かったです
