Jean Marc Brocard Chablis Grand Cru Vaudésir
ジャン・マルク・ブロカール シャブリ グラン・クリュ ヴォーデジール

vinica北摂会② GOくんお祝い会 GOくんのワイン シャブリ・グランクリュ2015 ヴォーデジール シャープな味わいで、身体にすっと入っていくような綺麗なワイン✨ GOくん持参のタイ料理のサテー、ナンプラーの効いたパパイヤのナムルがワインによく合いました！ シャブリにタイ料理！美味しくてびっくりでした。

シャブリ・グラン・クリュ・ヴォーデジール　2015 北摂会〜Goくんおめでとう会② ミネラル　酸味しっかり〜シャルドネは解りましたが‥ヨード感解らず‥ステン100なのにムルソーかと‥^^;　まだまだですねwww □タイ風焼き鳥　パパイヤサラダ〜合います! Goくんご馳走さまでした♡

#北摂会 GoNさんおめでとう会 そのGoNさんのセレクトはシャブリ。 シャープでミネラリーなシャルドネ。 ベトナムのエスニックな味付けと 相性抜群な事に驚き。