J. M. Boillot Dom. de la Truffière Blanc
ジャン・マルク・ボワイヨ ドメーヌ・ド・ラ・トリュフィエール ブラン

3.40

口コミ

7件

J. M. Boillot Dom. de la Truffière Blanc(ジャン・マルク・ボワイヨ ドメーヌ・ド・ラ・トリュフィエール ブラン)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 蜂蜜
  • 白い花

基本情報

ワイン名J. M. Boillot Dom. de la Truffière Blanc
生産地France > Languedoc-Roussillon > Languedoc
生産者
品種Vermentino (ヴェルメンティーノ)
スタイルWhite Wine

口コミ7件

  • 5.0

    2023/12/06

    (2002)

    05より02のほうが1.5倍くらい好きでした。栗のポタージュ、栗のカラメルソースちょいのせに合いました。さすがМさん、天才的マリアージュ！ですが、ボトルで頼んでいるのでこのあとのお料理もこちらで。合う、合わない関係ない。ワインの力を思い知りました。今年の秋は2回もМさんのお店に行けて贅沢な食欲の秋でした。

    ジャン・マルク・ボワイヨ ドメーヌ・ド・ラ・トリュフィエール ブラン(2002)

  • 5.0

    2023/12/05

    (2005)

    今開けるのベストと教えていただこ、先月にキープさせてもらったカタカムナの秘蔵ワイン。熟成させずに飲んじゃうことが多いけど、きっちり円熟で美味しい！

    ジャン・マルク・ボワイヨ ドメーヌ・ド・ラ・トリュフィエール ブラン(2005)

  • 3.5

    2014/02/11

    (2005)

    ブドウは、ヴェルメンティーノが正解

    ジャン・マルク・ボワイヨ ドメーヌ・ド・ラ・トリュフィエール ブラン(2005)

  • 2.5

    2019/06/30

    (2011)

    ジャン・マルク・ボワイヨ ドメーヌ・ド・ラ・トリュフィエール ブラン(2011)

  • 2.5

    2018/07/14

    (2011)

    ジャン・マルク・ボワイヨ ドメーヌ・ド・ラ・トリュフィエール ブラン(2011)

  • 3.5

    2016/06/26

    (2006)

    ジャン・マルク・ボワイヨ ドメーヌ・ド・ラ・トリュフィエール ブラン(2006)

  • 3.5

    2014/03/23

    (2005)

    ジャン・マルク・ボワイヨ ドメーヌ・ド・ラ・トリュフィエール ブラン(2005)

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