Inama Soave Classico
イナマ ソアーヴェ クラッシコ

ミネラル豊かでふくよかさもあるバランスのいいイナマのソアーヴェ。

ガルガーネガ100%、色濃いめのソアヴェ。白桃などのストーンフルーツ、ユリやカモミールのような白い花の香りが濃厚。樽は使ってないけどシャルドネのようなアーモンドの香りもある。赤ワインにたまにある鉛筆の芯の香りをかすかに感じた。口に含むとしっかりとしたミネラル感と穏やかな酸。おいしくて飲みやすくて人をもてなすのに最適だった。

いい香り。久しぶりに飲んだイナマのスタンダードキュヴェ。美味しい。

約2年ぶり？ピエロパン以来のソアヴェ。 開けてすぐ～若干白濁あるイエローで丸味のある輪郭で想像していたソアヴェとは異なるが好みのツボを押してくる。 ブラインドだとローヌの白を想像すると思うほど。 2日目は想像するソアヴェのミネラルと酸を感じる。 開けたてのあの感じは一体何だったんだろう？

イタリア ヴェネト ガルガーネガ 2021年 この子はフルーツ感がジャストで白い花やアーモンドに少し青っぽいハーブが絡み、心地良くキレイな酸味がキチンと全体をまとめてる、そんな印象でした！ ソアーヴェって何となく、一昔前は酸っぱくてペラい白ワイン（失礼！）って思ってましたが、しっかりボディがあってバランスも良く、かなり印象良かったです(^ ^) 2kちょっとでこれなら、特に夏場にはピッタリですね〜 スクリューなのも◯ ソアーヴェちょっと気になるなぁ♪

酸を感じながらも、まろやかで、ぶどうの甘みも感じて美味しいです!

元職場の人に連れていったお店で二次会 グラスで出せる白ワインはこれ、ということで、イタリアの白ワインでした。 開けたばっかりで冷えすぎてた、ということもあり、よく分からなかったです。 スッキリしすぎというか、、、 もう少しすっくり飲めば良かったな〜

置くよりも抜栓したてが美味しい ミネラルの硬さ、シャープフレッシュドライ

WSA第6期同期会持ち込みワイン。

酸が結構キレキレ。

イナマのソアーヴェクラシコ。これまた好きな造り手のワインです。程良いボリューム感は色々な食事に合いますね。ワイン会などでも人気の高いワインでした(⁠^⁠^⁠)

やはりINAMAは間違いありません。この価格でこの味わい、素晴らしい〜 このワインの美味しさを教えてくださったina☆さんに改めて感謝しております。

初めての品種ガルガネーガ。薄いイエロー。香り弱めであっさりしたアタック。程よい酸と果実味でミネラル感もあり。余韻でやや苦味を感じる。

イタリアはベネト州産ガルガーネガ品種の白ワイン。税込み約¥2.6k- 上品な柑橘系の香り。酸味もそこそこスッキリした味わい。後にかすかな苦味が残る辛口。冷え過ぎは水の如しなので、ひんやりする程度でいただくべし。ミネラル感もいい。夏の夕涼み時に塩っけあるチーズでまったり過ごすのにうってつけ｡ ◆ ガルガーネガ【Garganega】 イタリア北部のヴェネト州で広く栽培されている白ブドウ用の品種｡「ソアーヴェ」の原料になり、黄色味がかった麦わら色が特徴。 ソアーヴェはガルガーネガ100%の単一品種で造られるものが多く、他にはシャルドネやトレッビアーノがブレンドされているものもある｡ 「ソアーヴェ」には次の4つの種類がある。 　①ソアーヴェ（DOC） 　②ソアーヴェ・クラッシコ（DOC） 　③ソアーヴェ・スペリオーレ（DOCG） 　④レチョート・ディ・ソアーヴェ（DOCG） ・ソアーヴェ・クラッシコは木樽で熟成させた 　ワイン。樽香がつき、コクのある重厚な味わい。 ・ソアーヴェ・スペリオーレはソアーヴェに比べ 　アルコール度数が12％以上と高く、熟成期間も 　2年以上と長くすることが義務づけられている。 　そのため、エレガントで複雑な味わいのある高級 　ワインに仕上がる。 ・レチョート・ディ・ソアーヴェは、収穫後に陰干し 　で乾燥させたブドウで造るデザートワイン。 　フルーティーな香りとまったりとした甘さが特徴。

イタリアの白ガルガーネガって品種らしい ミネラル感たっぷりで飲み疲れしないテーブルワイン シャケと合わせて

イナマ ヴィン・ソアーヴェ・クラシコ イタリア　ヴェネト 葡萄品種　ガルガーネガ 辛口なイタリアワイン 色が小麦色で結構濃いめ。 優しい柑橘系と他なんやろ… 濃いめで複雑な香り。 酸味は感じるけれど物凄く優しい。 ナッツの様なオイルを感じる深みがあって ふくよかさがあるワイン。 美味しかった〜　また飲みます。 一本飲んでしまったし。反省

いつものお店でコスパ良くてどんな料理にも合うよとオススメされました〜(^^) 桜はもちろんですが、我が家のすももの花もなかなかです✨

柔らかい口当たり、久しぶりのソアーヴェ・クラシコでした！ 〆さばのサラダの酸味と、ワインの酸味が良くあって、いい感じのマリアージュ！

苦味、酵母、濃ゆい

雨の日はソアベ なんとなく グラス出すのも面倒で 最近小瓶があふれる家の中　 友達に分け合ったりして楽しんでます アンセルミ、ピエロパンに続き飲んでみたかったシリーズ。 イナマ。こちらが1番スッキリめでした。 クリーン、ピュア、水の如し リッチなのが好きな方は前の2本かな

典型的なソアべ。ちょっと疲れていたのか特徴がないのか特別に美味しいということはない。けれどそれなりのペースで飲んでいたのでそんなに悪いということもない。

●20ポスト 今日はすっきりしないお天気でした。明日は晴れますかね。 さて今日はヴェネトのソアーヴェ。ブドウ品種はガルガーネガです。 グレープフルーツ、石灰。色調は思ったより濃いですね。存在感のある酸味、12%ですがアルコール感強く感じます。後味も苦味強め。あまり冷やしすぎないほうがよいですね。 苦味をアルコール感が増幅させる感じが少し苦手なんですよね。私はあまり好みではありませんでした～。 さぁ今夜もワインをガブガブ飲むぞ～！皆さん素敵な土曜日の夜を！！ 2日目 冷えてると、美味しく飲める！初日はたいてい常温なんですよね笑。造り手さん。失礼しました！！

暖かくなったのでたまにはビアンコ。ソアーヴェ。

恵比寿のイタリアンレストランで頂いた白。 貝類にちょうど良い味わい。

夏に飲むので、更に美味しく感じる！和食にピッタリ！

白の一本目はイナマのソアーヴェ・クラッシコでございます。 とてもペールなレモンイエロー。 爽やかで少し甘みを感じる味わい。シトラスのようなニュアンスがあり、粘性のある酒質。蜜の詰まったフルーツとほぐれているミネラルが心地よい。 ジワジワと甘みが解除され、ドライな面持ちへ。 前菜のハムととても合いますね。 お値段も求めやすいですし、いい白ワインなのではと思います。

久しぶりのINAMA。いいですねぇ…この香りが好みです。香りで満足した後の一口、キリッとした辛口なんだけど魅惑のSOAVE。SOAVE６本セットの１本、INAMAはリピ間違いありません。

『FORZA ITALIA??！！』 火曜日夜のワイン イタリア ヴェネト州…ヴィン ソアーヴェ ソアーヴェ クラシコ イナマ DOC 2018 詳細はトスカニーのサイトから 『完璧な、非の打ちどころのないソアーヴェ。一口ごとに、ソアーヴェそのものの特徴と上品さがあふれだす。奥深いミネラル感、エレガントな花や、成熟した果実、そして果肉感。ダイナミックで深みのあるコクのある味わいが酸味と素晴らしいコントラストを描いている。非常に鋭く、のびやかで躍動感にあふれている。収穫はすべて手摘み。収穫後、除梗して破砕したのち、吟醸香を出すために4〜8時間ほど果皮と果汁を接触させておきます。醸造はステンレスタンクのみ、ブドウ本来の果実味、香りが存分に引き出されています。繊細な味わいの料理、白身魚、てんぷらなどとよく合います。セパージュ：ガルガーネガ100%』 この日は、最高気温32度超えでしたが、湿度はそれほど高くなく、ソアーヴェ飲んだら、一息つけました♪ タンドリーチキン風の炒め物や、焼き魚等の和食にも、なかなか素敵な相性でした❤️(^ー^)

スッキリとさわやかです。 柑橘系フルーツ。 これからの時期に良いですね✨

イナマ　ソアヴェ　クラシコ 2018 産地　イタリア　ヴェネト州 品種　ガルガーネガ アルコール度数　12% クロージャー　stelvin lux 外観は強い輝きを放つ透明感のあるレモンイエローで，粘性はやや軽めです．香りは控えめ，緻密．花ではアカシア，果実ではレモン，グレープフルーツ，青りんご，白桃．さらにはちみつの甘い香りや，ミントやジンジャーのようなスーッとする風味も．アタックはなめらかで，甘さはほぼ感じずドライな口当たり．しっとりとしたきめ細やかな酸は，黄色系の果実味と調和．アフターには心地よい苦味が余韻を長く残します． こちらのワイン，スクリューキャップを開けようと捻りましたらば，瓶から全部すっぽ抜けました^_^;