Grus de Alcohuaz 2018
グルース・デ・アルコウアス

アルコウアス。ローヌ っぽいブレンド。久しぶり。

チリ、エルキ ヴァレー、アルコウアス村のグルース2018年。 シラー主体のローヌ的ブレンド。 グルースというのは南半球で見られる鶴座のことでエチケットにもそれを反映させているとのこと。 13.5%だけどグラスの壁面に感じるエキス分が太い！ 若々しいシラー的なガーネット色。 ダークチェリー、スパイス、サラミの香り。 果実みは意外にエレガント♪ 冷涼な酸味！ 丸く心地良いタンニンが絡み合い、バランス良い余韻の長さを楽しめる♬

アルコウアス・グルース 2018。苺やブルーベリーの香り。バランスの取れた味わい。滑らか。

チリ、エルキヴァレーのシラー主体は、紫がかった濃くとろりとしたブラックチェリーレッド。 香りはクリーンで若く、完熟した赤黒果実主体。ブラックチェリー、プラムに鉄や白胡椒、甘草。わずかなグリーンペッパー。 濃厚な果実によるアタック。濃厚な甘味のある果実味につりあう高く力強い酸。タンニンも強靭だが粗さはない。果実による苦みはあるが、果実味や酸で気にならない。余韻は長い。 濃厚で完熟した健全なぶどうを食している様なワイン。濃いのだがあと引く旨さ。