Gioia Charmat Lungo Prosecco Millesimato
ジオイア シャルマ・ルンゴ プロセッコ ミレジマート

㊗️1600ポストは、グッチ泡になりました♪ ジオイア プロセッコ・ミレジマート シャルマルンゴ D.O.C. グレラ100%、ドサージュ8～12g グットイヤーのみ生産されるもので、ヴェネト州トレヴィーゾの樹齢30年以上からなる、最高のブドウのみを使用。 澄んだ小麦色、細かな泡 黄色いブーケ、リンゴ、ハチミツ 上品なプロセッコです〜(*´-`) シャンパーニュやcavaとの違いは、瓶内二次発酵しないというところ、なるほど、だからイーストの香りがせずに、ストレートに果実味がくるのですね〜♪ メイン 夏野菜と鶏肉のトマト煮 カヌレとオペラ マンゴーとココナッツのグランマンジュ アイスコーヒー で、フィニッシュ こちらお持ちしたら、 お店の方も驚いてましたー 姿が見えなくなるまで、シェフがお見送り。 決めたー、通います♪ ●ワインメモ プロセッコには3種類あり、DOC格付けの「Prosecco DOC」。イタリア最高格付けDOCGの 「Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG（コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネ・プロセッコ・スペリオーレ）」と 「Collo Asolani Prosecco DOCG （コッリ・アゾラーニ・プロセッコ）」があり、これらを総称してプロセッコと呼んでいます。その他の地区でも、次の格付けランクであるDOCにありますが、より限定された地区では、さらに素晴らしいプロセッコが造られています。