Gergenti Grillo Sicilia
ジルジェンティ グリッロ

トロピカルフルーティ甘香する、ミネラリーで苦味があるが酸味は意外と少ない、とにかくミネラリーで酸味少ない分塩味も感じる、コラトゥーラとオリーブオイルのシンプルなパスタと合います。

Gergenti Grillo Sicilia（2022）有機栽培シチリア土着グリッロ種、トロピカルフルーティ甘香に塩味で、なんでもいける。