Friedrich Becker Kalkgestein Weisser Burgunder
フリードリッヒ・ベッカー カルクゲシュタイン ヴァイス・ブルグンダー
味わい |
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香り |
基本情報
ワイン名 | Friedrich Becker Kalkgestein Weisser Burgunder |
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生産地 | Germany > Pfalz |
生産者 | |
品種 | Weissburgunder (ヴァイスブルグンダー) |
スタイル | White Wine |
口コミ29件
2023/01/25
モンドール!
2020/12/12
(2012)
初めてのベッカーさん。 スルスル飲んでしまった。 うまい。 桜ラベルはお花見時のお楽しみ。
2020/12/05
このワインもなかなかうまい。香り高く舌先を刺激するピリピリ感、重みがなく、かと言って軽すぎず、すいすい飲める。キレがよい。深みと複雑さがないから飲み進められるような気もするが。
2018/11/17
カルクゲシュタイン ヴァイサーブルグンダー ワイン検定後打ち上げにて。ミネラル感たっぷりで美味しかったです!エチケットは、童話の酸っぱいブドウをモチーフにしたものでしょうか。
2015/08/22
(2012)
ワイン繋がりで仲良くなった方のお店へ⭐ ドイツのピノブラン。同じ国&ブドウでも味わいは全く違ってミネラル感ありました。スッキリしたきれいな酸味♪
2015/08/07
(2012)
ベッカーのピノ・ブラン。とても暑い日だったので、蒸し鶏と塩トマトの冷たいフォーと共に 。どちらもスッキリとしてとても美味しかったです。
2014/07/10
(2008)
ドイツの白ワイン。キリッと冷えてましたが余韻もしっかりでした
2014/05/17
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
食いしん坊のための頒布会一回目の白ワイン。 辛口とされながらも、分厚い果実味と凝縮された旨味があり、口あたりは爽やか。 セットされているじゃこ山椒などとは、どうやって合わせるの〜?マリアージュの仕方を教えて欲しいわ…。 食いしん坊で腹ペコの私は、もはや思考力ゼロ。マリアージュを考えるのを諦め、他のおつまみを作ってしまいました。北海道のグリーンアスパラが届いたので、モッツァレラと揚げバジル、トマトとあわせてサラダに。腹ペコなので、ドレッシングは単純にジェノベーゼで簡単に。 それと、ニセコチーズ工房の雪花というドライフルーツをまぶしたフレッシュチーズ。女子的には、幸せな味。おいし〜! あとは、北海道の白糠酪恵舎のスカモルツァと蓮根のオーブン焼きを作りました。日本では、スカモルツァの知名度は低いですが、モッツァレラを3日くらい熟成させたもので、焼くと美味しいですよ。白糠酪恵舎は、真面目にイタリアチーズを作っていて、スカモルツァも作っています。偶然にも、今日は北海道のお取り寄せばかりだった。 ワインとは、どれも合うように思いますが、腹ペコすぎて、判断力ゼロなので、あてになりません。
2014/02/06
(2011)
プファー ルツ!
2013/05/31
(2009)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ドライなタイプのドイツも結構すきです。
2022/12/12
(2019)
2021/09/03
2021/07/23
(2017)
2020/04/25
2019/04/27
(2013)
2017/11/15
(2014)
2017/09/15
(2013)
2017/02/19
(2013)
2016/10/25
(2013)
2016/09/21
(2013)
2016/08/20
(2013)
2015/12/02
(2012)
2015/09/12
(2011)
2014/12/17
(2011)
2014/11/09
(2012)
2014/10/08
(2012)
2014/10/07
(2012)
2014/05/17
(2011)
2014/03/19
(2011)