Eden Grove Shiraz
エデン・グローヴ シラーズ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Eden Grove Shiraz |
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| 生産地 | Australia |
| 生産者 | |
| 品種 | Shiraz (シラーズ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ3件
2021/09/25
(2019)
胡椒のスパイシーな香りがするけど最初の舌ざわりはまろやか、後味にしっかりタンニンの味が。牛丼の甘辛い味とも合う。山椒を効かさせたお味噌汁の後に飲むと、タンニンの渋みみまろやかさがます。肉料理だけでなく、山椒をかけた鰻の蒲焼きとかにも合う予感。テーブルワインとしてはとても良いワイン?
2019/10/23
(2018)
香りは胡椒 パレートはウッディでタンニンの苦味が強い フィニッシュは木のエグみがしばし続く
2018/08/09
(2017)
香りはスパイス効いたブラックベリー パレートはラズベリーの味にタンニンが少し加わる フィニッシュはくどくはないがしっかり残る バーベキューの味に負けない
