味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. des Tilleuls (Philippe Livera) Gevrey Chambertin Les Evocelles |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2024/09/11
(2019)
自然派のジュヴレ・シャンベルタン。色調は濃い目のルビーでやや紫がかっている。香りはカシスやブルーベリーに新樽由来っぽいクローブなどのスパイシーな香り。金属的な香りも少し感じる。ちょっとスミレっぽい印象も受ける。口に含んだ印象はくぐもっていてぼってりとしているが、中盤からしっかりとした酸が出る。アフターに果実の凝縮感を感じ、タンニンも若干ざらつくくらいあって余韻は長め。やはり無難においしい。
2021/09/04
冷やして飲んだピノノワール
2017/11/25
(2012)
ちよっと珍しい?のかな?
2024/01/21
2023/10/11
2022/10/29
2022/05/28
(2016)
2022/05/25
2021/01/04
2020/05/21
2018/03/25
(2014)
2016/02/02
(2012)
2014/01/28
(2011)