Dom. des Malandes Chablis Grand Cru Vaudésir
ドメーヌ・デ・マランド シャブリ グラン・クリュ ヴォーデジール

香り: 少し木樽、ポテトサラダ、ほんの少しのマスカット 味: 酸味、フルーティ、さいごにほのかな苦味 印象: 教会の大理石 少年の心を持ったおじさん

シャブリ4連チャン、その4、Grand Cru。その3と同様の樽熟成だがビンテージは2015年から2013年に。甘さが加わり、キリッと、すっきりが似合う若さの一方で年季も感じる複雑さ。妻が「おじさん」と表現したが、渋くてカッコいい50代前半の俳優…。渡辺謙？しかし、個人的にはその3、1er Cruの方が良い。

友人が持って来てくれた。フルーティで後味もスッキリして飲みやすかった。 美味しい白ワイン。今まで飲んだ白の中ではピカイチかなと。