Dom. de la Vougeraie Bonnes Mares Grand Cru
ドメーヌ・ド・ラ・ヴジュレ ボンヌ・マール グラン・クリュ

3時間くらいたって芳醇な香りに満たされてきた。色はガーネットがかったルビー色、透かすとピンクにも感じる。最初からあったベリーとダークチェリーに、時間経つとバニラやスミレニュアンスが増してきて、甘香と酸味の心地よいバランスに酔います。 デュジャックのクロデラロッシェ2019との2本セット121,000円

オフヴィンテージでも旨い

ホテルモリノのワイン会にて。ヴージュレのボンヌマール11 わずかにガーネットがかったルビー。なめし皮 スミレ バラ ラズベリー ラズベリーは時間を置くとどんどん強くなる 。さらに時間を置くと濃厚なカラメル クレームブリュレ。滑らかなアタック、舌触り。これは美味い。