Dom. René Engel Grands Échezeaux Grand Cru
ドメーヌ・ルネ・アンジェル グラン・エシェゾー グラン・クリュ

Dom. René Engel Grands Échezeaux Grand Cru 1996 今は無きドメーヌ。ルネ・アンジェル。 好きな造り手だったのでまだケースでセラーにある。 久しぶりにトップキュベのグラン・エシェゾーを開けてみた。 当日持ち込みで細かいオリが舞い、濁りがあるが、とても濃い色調。 香りは甘く、赤いベリーが中心でグラン・エシェゾーに見られる野性味よりとてもエレガントなワインだ。 オリさえ感じさせない滑らかで柔らかい口当たりに、甘い果実味の余韻がとても長い。 複雑な味わいだが、尖った所がなく、完全に球体。 DRCの強さやジャン・マルク・ミヨの淡麗とは異なるルネ・アンジェルのGEを感じた。 まだ、同じ96が2本あるがまだ先がありそうな若さだ。

お誕生日ワイン会4本目. まさかの Rene Engel Grand Echezeaux (2004). 超絶美味い！