味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Philippe Tessier Cheverny Rosé |
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生産地 | France > Val de Loire > Touraine > Cheverny |
生産者 | |
品種 | Gamay (ガメイ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Rose Wine |
2025/09/23
(2022)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ドメーヌ・フィリップ・テシエのシュヴェルニー・ロゼ 学芸大学で見つけたシュヴェルニー。AOCシュヴェルニーは赤と白がよく流通してますが、ロゼも生産可能。ロゼは赤を作る場合と若干ながら認定品種構成が異なり、ガメイよりもピノ・ノワール主体となります。赤であれロゼであれ決してピノ・ノワール100%でAOCワインを作ることが出来ないというのは、フランスあるあるです。 やや薄めのオレンジ色。チェリー、ラズベリー。 強めの酸味と、ややひねた苦みを感じるロゼ。ロゼにしては例外的にタンニンとアルコールを感じるミディアム~フルボディで、ロゼと思って気軽に飲むと早々に酔ってしまいがち。2日目にはだいぶ飲みやすくなりましたが、ややマイナス面を感じるタイプでした。
2020/07/18
(2018)
インポーターは初めて。 ピノガメロゼ'18