Dom. Louis Trapet Chambertin Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes
ドメーヌ・ルイ・トラペ シャンベルタン グラン・クリュ キュヴェ ヴィエイユ・ヴィーニュ

さて、ワイン会延長戦に突入です。 1本目はルイ・トラペのシャンベルタン 1989でございます。 遥かなる昔にトラペのワインはあまりにも品質にバラツキがあり、ご無沙汰しておりました。 今回はご厚意に甘えてほんの、ほんの少しだけ。 淡く透き通るルビーの外観。 枯れた果実の印象。やや石鹸のような面持ちでありつつ、液体はどんよりと曇っている。 果実もややゴリっとしており、足取りが覚束ない印象。 トラペ、近年はとても品質を上げていると聞きます。 思えばミュニュレ三兄弟のミュニュレ・ジブールも90年代はぼんやり、どんよりした印象があります。 ※たまたま頂いたものがそうだっただけかもしれませんが、、、 とても有難い経験です。