Dom. Cauhapé Boléro
ドメーヌ・コアペ ボレロ

ドメーヌ・コアペ ボレロ ジュランソン モワルー 2019 完全にパインジュース… 美味しい… 余韻に来る酸味とかもろパイナップル。すごい再現度高い

最後の1杯はデザートと合わせてのこちらです。 甘さとマッチして、とても美味しくいただけました。 久しぶりに、○くさんとお話も出来ましたし、お料理も美味しくワインも美味しく、とても満足なお食事でした。 女性は凄く喜ぶだろうなぁと感じました。 再訪確実のお店となりまして、8月最終にも急遽参戦でお伺いいたしました！ また、予約してお伺いしたいです。

デザートに合わせては、こちらの1本。 美味しくいただきました。 1回目でお伺いさせていただいたときも、いただいた生産者さんのワイン。 アップ出来てないです。ごめんなさい。 こちらの生産者さんの会がこちらで開催されたのですが、頑張っていた時期だったので、残念ながらの不参加。 次に開催されるときは参加したいなと思います。 悔しい結果の夜、皆さんのおかげで、少し落ち着くことが出来た食事会でした。 ありがとうございます。

甘い ポートワインの様

芦屋のフレンチK ペアリングディナー⑥ ドメーヌ・コアペ ボレロ2016 大きな目玉焼き！ ウソです。 エッグベネフィクトのような、まったりとした濃厚なチーズクリームの下に、ベーコンや卵が。 甘いデザートワインを合わせるのは、なかなか面白かった✨

モトックス、 28. デザートワイン、ワインのフルコースでした