De Bortoli Winesデ・ボルトリ・ワインズ
De Bortoli Winesについて
1924年、北イタリアからオーストラリアに移住。1928年にニューサウスウェールズ州ビルブルにブドウ畑を購入した事からワイナリーを設立。家族経営のワイナリーで、13代目のダーレンが造った貴腐ワイン「ノーブルワン」が大成功し、デ・ボルトリは大きく飛躍を遂げた。1987年にはビクトリア州のヤラ・バレーにワイナリーやブドウ畑を購入し、「デ・ボルトリ ヤラバレーエステート」を設立。現在は、国内外から高い評価を得ているオーストラリア最大級のワイナリーの一つに挙げられている。
De Bortoli Winesのワイン一覧
- De Bortoli Lorimer Semillon Chardonnay(104)
俺のイタリアンにて。@3500 - De Bortoli DB Family Selection Sparkling Brut Cuvée(379)
軽やかなフルーティーな飲み易いスパークリングワイン - De Bortoli DB Family Selection Semillon Chardonnay(415)
奥にヨーグルトのホエイのような風味を感じた - De Bortoli DB Family Selection Shiraz Cabernet(835)
味に若干違和感がありました。リピートはしないと思います。 - Deen De Bortoli Vat 10 Pinot Noir(49)
日がな一日降り続いた雨。憂鬱ではあったが、少し見方を変えてみれば、急に充満した暑気をさっと払ってくれた。 そんな日... - De Bortoli Cosa Dolce Chardonnay(47)
飲みやすい白 - Deen De Bortoli Vat 1 Durif(69)
241121 先に投稿した、 De BORTOLI DEEN Cabernet Saucignon と同時に購入し... - De Bortoli Willowbank Shiraz Cabernet(101)
果実味しっかりめ。バランス良くまとまった安定感ある美味しい赤。コンパクトではあるが、安くて優秀な品。 - De Bortoli Cosa Dolce Sparkling Rosé(19)
遅めの夏休み いつも思うのですが 家でカレーを作るとき 一箱12人分を作ってしまう 家族3人なのに… 今夜はロゼ泡 - Deen De Bortoli Vat 8 Shiraz(43)
夕食は早めにノンアルですませ、21:00スタートの「相棒」シリーズ23第2回を配信で観ながらひとりワイン。 「飲み... - Jean Pierre Brut(98)
オーストラリアの白泡。なんとスクリューキャップ。しかも品種はシャルドネとピノ・ノワールとのこと。レモンの酸。白桃の... - Windy Peak King Valley Pinot Grigio(3)
- De Bortoli DB Family Selection Sparkling Classic(91)
1000円ちょっとでこの味わいは買いだと思う。味に起承転結…とまでは言わないが膨らみがあり、濃密なハチミツだとかの... - De Bortoli Sacred Hill Semillon Sauvignon Blanc(18)
ランチ飲み ④ 二次会2杯目〜 デ・ボルトリ セイクリッド・ヒル セミヨン ソーヴィニヨン・ブラン 2020 ... - Deen De Bortoli Vat 9 Cabernet Sauvignon(47)
普段よく飲むオーストラリアの「DB」=De BORTOLIの、ちょっと上級な?「DEEN」のシリーズ。ポーズとって... - De Bortoli Harvest Diary Shiraz Cabernet Reserve(13)
黒コショウの香り SHIRAZと言えばSHIRAZですが 取り留めがない感じ。 - Deen De Bortoli Vat 7 Chardonnay(30)
オーストラリアのシャルドネ。ヴィンテージは2022年。色は淡いペールイエロー。豊かな白桃の香りに、焦がした樽に起因... - De Bortoli Estate Grown Pinot Noir(12)
vintageは2014年だけど、色はやや褐色のルビー色、ほのかな土の香り。果実味パワフルな味がオーストラリアと思... - Jean Pierre Brut Rosé(113)
取扱終了で800円弱でOKで販売、最近お気に入り。 コスパ充分 - De Bortoli Cosa Dolce Cabernet Merlot(75)
ちょっと甘っぽく感じた。嫌いではない、安くてまぁまぁ美味しい。