Cyclo Vineyards Amanda Merlot 2021
シクロヴィンヤード アマンダ メルロー

シクロヴィンヤード、アマンダメルローの2021年。 以前2018年ヴィンテージを飲みましたが、良い意味で別物です。 ■変わった点→①樽香がしっかりあり、エレガントな香りと味わいになっています。②スパイス感も加わりました。■引き続き良いこところ。①チカラ強さ。アルコール度数は12度ですが、パワーがあります。②時間を置いても飽きずにずっと飲めます。➂山を感じさせます。やっぱり大好きなワインです。普段お酒自体を飲まない父親も「これは飲みやすい」とゴクゴク飲んでいました。※途中で制止しましたが(笑)　 チカラがあるのに飲みやすく、最後まで飲み飽きない素晴らしいワインです。 ※以前、シクロヴィンヤードでワインを作るご夫婦にお会いしましたが、お二人とも丁寧かつ素晴らしいお人柄でした。ワインを作るお二人を表しているワインなんだなと分かりました。