Contino Blanco
コンティノ ブランコ
味わい |
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香り |
基本情報
ワイン名 | Contino Blanco |
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生産地 | Spain > Northern Region > Rioja |
生産者 | |
品種 | Viura (ヴィウラ), Garnacha Blanca (ガルナッチャ・ブランカ), Malvasia (マルヴァジーア) |
スタイル | White Wine |
口コミ18件
2024/04/09
(2020)
花井屋ワイン会① コンティノ ブランコ 2020 ワイン購入でよくお世話になっている花井屋さんでのワイン会。と、言っても今後お店を継がれる予定の息子さんの勉強を兼ねたブラインドテイスティング。 こちらはカリフォルニアのシャルドネと回答、、、 ビウラとか飲んだことないし。。。ま、勉強べんきょう
2022/08/06
(2017)
Yellow fruit such as ripened yellow peach, apricot, and nectarine with a nutty, smoky aroma and a rich, full-bodied flavor.
2022/04/15
(2017)
色合い:イエローな名残のある金色 香り:品種の特徴か、個人的に山芋だと感じる香りがする。 イースト酵母やヨーグルト、アカシアハチミツに成っていくまでのまだ途中の山芋さ。 その中に、浸した柑橘の皮、草生した青さ、またスモーキーさを感じる。奥には蜂の巣の雰囲気がある。 味わい:個人的には嫌気的に感じてしまう山芋さがありながらも、、力強さを感じる酸がそれを補ってくれている。 青みかんのような酸に、黄色い梨の果実、蜂の巣はちみつ、キンセンカのフラワリーさがあり、アーモンド、カシューナッツ、トースティなスモークは上品です。 ペアリング: ・半熟卵とベビーリーフトマトサラダ ・うにの冷製パスタ ・たんぽぽ味噌厚揚げ ワインのクセとも感じる部分と、うにのクセのある部分が重なったあと、ワインのチカラ強い酸が調和をもたらせてくれる♪ 珍しく好ペアリングでした。 サラダの半熟卵との相性も良かった。 たんぽぽ味噌とは、ワインのクセが倍増してしまいましたが…(;´∀`) 言葉が良くありませんが、臭みが旨味となっている食材と合うような気がいたします。色合わせも鑑みて、 ウニ、チーズ、からすみ、ぎんなん。もしかしたら干物なども良いかもしれません。 その他:冷え気味の時と温度が上がってきた時で、もちろん香り多少違いますが、冷え気味の方がすっきりと頂けました。 空気に触れて2日目に変化があるか楽しみです。
2022/04/05
(2016)
イギリスのレストランにて。オーク樽とバニラの香りで、やや重めな印象。フィッシュ&チップスにはもう少し軽い方が良かったかもしれない。
2019/04/06
(2015)
黄金がかった濃い目のイエロー 粘性も強い グレープフルーツ、パイナップル 洋梨、ウイスキーのような香り アタックは複雑な印象、アルコールは強い 独特でまろやかな酸味 余韻はとても長く、少し苦味も感じられる しっかりした骨格のある とても美味しいワイン
2018/05/31
(2015)
わちゃ〜ウマいヤツね〜♪ なめらか〜に入って、 樽感がふわぁ〜ときて、 果実味がそぅ〜っときて、 夕日を眺めてるような余韻。 ジメっとしたこの季節には雨降る土地の白が合うよねー合うよね合うよね〜
2016/11/20
(2014)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
色は明るい金色。 初めはシャープな口あたり。 その後パッションフルーツ、黄桃、しだいに変化が口の中で起こり、ナッツの香ばしさでしめくくり。 余韻も長く、素晴らしい。
2015/11/05
(2012)
CVNEワイン会。社長のウルティア氏とディナー。 二本目の白は単一畑。これはスモーキーでミネラリーで魚とよく合う! @恵比寿ジョエルロブション
2015/03/08
(2012)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
時間経つに従い、適度な酸味とタンニンにフルーツとハチミツの甘い香りが広がります、イイですね! スペイン白ワイン、メカジキのアンチョビとモッツァレラチーズ焼きで美味しくいただいてますp(^_^)q
2024/05/29
(2020)
2022/05/17
(2018)
2021/04/03
2018/04/28
(2015)
2017/07/07
(2015)
2017/05/28
(2015)
2016/09/27
(2011)
2015/07/08
(2012)
2014/12/27
(2011)