Champagne Laurent Perrierローラン・ペリエ
Champagne Laurent Perrierについて
1812年創業。その後を継いだウジェーヌ・ローランとその妻であるマティルド・エミル・ペリエによって「ローラン・ペリエ」の名前が誕生した。2人の死後、世界恐慌などによって、名前だけが残っているような状態にまで経営が傾いたが、1939年、マリー・ルイーズ・ドゥ・ノナンクールが経営を掌り、メゾンの再興に尽力。彼女の次男、前会長であるベルナールド・ドゥ・ロナンクールが後を継いで指揮を執ると、メゾンの革新を開始。シャンパン造りに関わる様々なことを厳しい修行によって学んだ彼は、様々なブドウ栽培業者との固い絆、伝統と革新を融合したシャンパン造りへの飽くなき追求により、「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」というスタイルを確立。わずか一代で、世界指折りのシャンパンメゾンにまで発展させた。
Champagne Laurent Perrierのワイン一覧
- Laurent Perrier Brut L-P(589)
エバー航空の機内で。普段はボトルで買った以外のワインは上げないけど、楽しくて上げてしまった♪ - Laurent Perrier Cuvée Rosé(326)
seiの次はローランペリエロゼ。これもやや久しぶり。クマとイノシシのハムに合わせて。お造りは鯉。徳山鮨でも比良山荘... - Laurent Perrier Alexandra Brut Rosé(29)
ローラン・ペリエ メーカーズディナー キタキタキタキターーーー ♪───O(≧∇≦)O────♪ アレクサンド... - Laurent Perrier Ultra Brut(123)
シャルドネ主体の辛口シャンパーニュ。グレープフルーツのアロマが主体、次にマスカット、ホワイトピーチ。キリッとした辛... - Laurent Perrier Brut Millésimé(60)
和食だけど、鰹出汁、醤油を使わない佐藤さんのお料理を食べに虎ノ門へ。 ほどよくこなれた08ローラン・ペリエでスタ... - Laurent Perrier Grand Siècle Les Réserves Cuvée N° 571(4)
友人のお祝いに♪ Mg 素晴らしいワインばかり。貴重な経験をさせていただきました。 - Laurent Perrier Grand Siècle Alexandra Rosé(17)
「ローラン・ペリエ グラン・シエクル アレクサンドラ・ロゼ 1998」 ✨江川さん還暦お祝い✨ 2本目はご本人... - Laurent Perrier Demi Sec(10)
甘口です。 - Laurent Perrier La Cuvée Brut(692)
本年初! 大須で昼飲み!! 1杯目!!! 泡 ロ―ランペリエ。 - Highgrove Cuvée Champagne Brut(2)
英国王室チャールス皇太子所縁のドメーヌ。 しっかり正統派のお味でした。 ポメリとヴーヴクリコの良いと取りの印象で美... - Laurent Perrier Coteaux Champenois Blanc de Blancs de Chardonnay(1)
伊勢丹にて。うむ、美味しい。塩気のものと合わせたかった。 - Laurent Perrier Harmony Demi Sec(5)
やや甘口なので単独でグビグビいってしまう。口当たりの良い泡とフルーティーな香りがシャンパン初心者の私でも美味しいと感じる - Laurent Perrier Coteaux Champenois Bouzy Rouge(1)
- Laurent Perrier Grand Siècle Millésime 1990(10)
アン爺様邸隅田川花火大会 5本目は江川さんより、もう泡がないかもーと出てきたのはグランシエクル1990✨なんでもヴ... - Laurent Perrier Grand Siècle N°24(47)
ローラン・ペリエ グランシエクル No.23 NV フランス シャンパーニュ モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・... - Laurent Perrier Blanc de Blancs Brut Nature(13)
ブランドブラン 辛口過ぎず旨味と複雑さがある、料理にも合うしかなり好きな味わい 帝国 - Laurent Perrier Grand Siècle N°25(0)
元赤坂の鮨Hさんへお持ち込みで、ローラン・ペリエ・グラン・シエクル・ヌメロ・ヴァン・サンクを頂きました。No25は... - Laurent Perrier Grand Siècle(272)
シエクルNo.25 芳しいイースト香、熟成具合が丁度良く酸も綺麗 鱧と松茸の和え物と - Laurent Perrier Grand Siècle Millésime 1995(0)
泡:Champagne Grand Siecle 1995 Laurent Perrier レモンの爽やかな酸と蜂...