Ch. de la Thébaudière Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie
シャトー・ド・ラ・テボディエル ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー

軽いツンと来る 薄く感じる 翌日の方が角が取れて飲み易い

この品種を初めて飲んだけど、凄く軽くて飲みやすい。初心者向きって言われただけある。ただ、きゅうり食べて飲んだらやばいくらいに不味い。

柑橘系の香りが強い。しっかりとした辛さと、舌への刺激が強い。 味自体は結構濃いので、辛いながらも重みも感じる。

ミュスカデの中でもかなりドライ。苦味は無い。レモンの様なキレのある酸味、香り。

香りの複雑さはあまりなくて、グレープフルーツと、ほのかにマンゴーっぽい感じ。ミネラル感や旨味が感じられるので、食事との相性は悪くない。

テーマ別試飲15 ミュスカデ中毒 ミュスカデ見つけたら全部買う！ やや劣化。やまやで16と17が同じ値段で売ってたので、そりゃ熟成した方でしょと16を選んだら失敗。本来、大半のワインは生鮮食材というわけか。 少し暗めな色合い。年が経っているからか、ミュスカデとしては濃い。複雑な濃淡や光沢も感じられる。 ミネラル(石灰)、旨味が強調されている。多少なりとも熟成されているからであろう。木(樽という意味ではなく、古い白ワインに現れるニュアンス)、時間のたったグレープフルーツ、ほこり、弱めだけどトロピカル果実。 コクがあってまろやか。 劣化してはいるのだろうが、良い部分もあって全然飲める。 繊細さ、全体的な線の細さは健在。

2020／08／09 夏休み　暑い時にキリッと！ さっぱりとして、飲みやすい！美味しいです。

ロワールのミュスカデ シュールリー 青リンゴや洋梨、白い花の香り フレッシュな心地良い酸味 基本スッキリですが温度が上がるとシュールリーのおかげか程良い果実味も楽しめます サバ缶とジャガイモのマヨネーズ和えと共に ※今夜20時から3分間、全国各地でコロナに負けずに頑張ろう！で、花火が一斉に上がるようです！ 3密を避けるために場所はシークレット（雨天中止） 見えるか分かりませんが空を見上げてみます！

白辛口 重厚な味わいと酸味が特徴 フルーツ感と苦味のバランスがちょうどよい

少し朱色がかった黄色。ミュスカデだけありメロンの香りの第一印象、他は青い草の香りなど。酸味、苦味と若干の甘味、さっぱりで暑い夏にぴったり。ラベルも涼しげで良い。

うまっ！

ミュスカデ 香り控えめ硬い口当たり酵母感やや苦味 ミュスカデは甲州種と似てると言われているみたいで 確かに似てる気がした ミネラルと苦味からかアルザスピノグリに似てると思った 果実の風味が少なくサラッと飲める 薄味のスポーツドリンクに酵母によるコクを足したような 夏場に飲むと美味しいワインだなぁと思います。 値段を考えると悪くない買い物でした。 2日後くらいに残りを飲みました 青リンゴのような爽やかな香り トロリと甘みを感じ 後から苦味・酸味が引き締める リースリング？ピノグリ？と思いました。 サラッと飲めるワインから、じっくり飲むワインに変わった気がします。 いい買い物しました^ ^

やまやで購入。 ミュスカデでシュ－ルリ－なので購入してみたけれど、美味しくなかった。

あまり冷やさずいただいたんですが、メロンと洋梨の薫りがムンムンと。でも辛口なのが佳い。

2.8 美味しいがインパクトなし

妻が白も飲みたいとのことで、「やまや」で物色。シャブリ御所望の様ですが、予算オーバーのためミュスカデで。 酸味とシュールリーの複雑さが程よくご満足の様子。

カツオの刺身をちょっと悪戯して炙りカツオにして見ました(^^;; 生姜・大蒜・葱醤油でカブッ‼︎ 合わせたのはミュスカデでした。フルーツ香があふれ優しい味わい、ちょっと負けたかな〜(^^;;

やや酸味が強いかな。

抜栓当日は香り高かったのですが、二日後にはただの辛いアルコール水になってました。当日に飲み干しておけば良かった。残念。

魚介とフルーツに合います

フレッシュ＆フルーティ。 すっきりした酸味で、さわやかな味のワイン。

大宮会から帰宅。 後ろ髪引かれる？感じもあり、家帰ってスッキリ一杯^_^ 夜食も食べつつ、ただいま1時f^_^;

初めてのミュスカデ！ シーフードに合うと書かれていたので、北海道物産展でゲットしたイクラ&コロッケと一緒に(*^^*) 酸味が少し強いので、今日は半分弱くらいで止めておきます。

¥1000以下で買えるミュスカデ。 コスパ良し！ 程よい酵母感。後味に柑橘系の美味しい酸味が続く為、かなりスッキリ感じる。

Melon de Bourgogne 夏なのでキンキンに冷やして飲んだ。 このセパージュは初めて飲んだかも。 めちゃサッパリとしてたので、 一瞬で空いて…… 一瞬で寝た……(>_<) コスコで買ったﾁｷﾝｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞと 5種ﾁｰｽﾞﾋﾟｻﾞといただきました！

白身魚のソテーとか

Sur Lie の深みのある味で、今回も和食に合わせましたがピッタリの相性でした。お店の試飲でもすぐにわかるほど味わいが複雑で、思わず買ってしまいましたが1000円チョット。とてもコスパ高いと思っています。