Ch. de Gassis
シャトー・ド・ガシ

まろやかな口当たりで程良い酸味と渋味。バランスが良くとても美味しい！

　DaiGoさん紹介のシャトーフレイノーの別キュヴェ。清々しい果実感。おいしいです。 　香り豊か。青くささはなく、非常に清々しい果実感の香り。 　重たくもフルーティーな味わいでガブガブいける。 　奥さんがいうにはタンニンが強めらしい。(僕はあまり感じず…味覚の違い、タンニンの慣れもあるのでしょうか？)

ラトゥールの元醸造長が作られたワインは シルキーで干し葡萄の香りが豊かで趣深い 夕焼けを想わせるガーネットはもの寂しく 木枯らしの風に舞う枯れた葉が漂う雰囲気

Ch de ガシ様のVT2014にてまたボルドー。大変まろやかなメルロー95カベソ5の纏まったバランスが良い重赤。適度に溶け込んだタンニンもスムース。コーヒーやチョコな甘さを経由し立ち上がる赤い酸味と余韻の鉄や森の下草な香り。

2014年物。色はカベソー特有の煉瓦色が出ているが、熟成色とは感じられない。まだまだ寝かせることができるポテンシャルがあり、特にタンニンを強く感じるワイン。 今手元にあるならあと5年後に飲むとこれが丸くなりさらに美味しいかと。 花はアカシア、果物はザクロ、強いスパイス、ほのかに松の様な森林系の香り ボルドーブレンドらしい上品でバランスの取れた味わい。

後味がスッーキリ！クセになる香り。 チーズと似てるかも。美味しいけどリピは無いかな

澄んでいて、ボルドーの味わい

しっかりワイン！肉に合いそう！

フランス。ブドウ不明 コルク栓。2012年 香りは少な目、最初はクセが強く思えた。

コルクが脆かったが芳醇な香りと重厚でパンチの効いた飲み口が特徴。渋みがあるが喉を通り過ぎる時にフッと軽い喉越しになる不思議な感じで。

フランス 頂きもの。 ホットプレートで良いから 焼き肉しながらワイワイ飲みたいワイン

久しぶりのチリコンカン。マリアージュ良かった。

コンビニで買ったワイン。なかなか侮れない。しなやかな渋みがあってシルキー。

シャトー　ド　ガシ　2012。バランスがとれて美味しいワインです。

しっかりとした味わいで美味しい。 ちょっと重め。

久しぶりのボルドー、フランス産??✨ コルクからはすんごく甘い香りがしたんだけど、口に含むと軽いボディ。酸っぱさを感じさせるのはまだ若いからかな？ ボルドーにしては軽いのでちょっとだけ期待はずれ?

○ちょっとスパイシーかなぁ？

あっさり軽やかだけど後味しっかり！ さすがボルドー！！

コスパ高。色合いがいい。デキャンタしたら風味が広がって渋みを楽しむことができた

味気ない。

思いの外、飲みやすいワインです。

スッキリした飲みやすい赤ワイン。2010から6年経っているので、酸味が消え、丸くなった印象。特に印象が残る味、香りはなく、平均的なものである。

重めで渋めで後味はピリッとくる。重厚な料理やおつまみと合わせたい。

家族団欒その2。香りにウットリ。華やかですね。

飲みやすい♪

良くも悪くもスムーズな感じ。日常のごはんにおいては無難かな。

香りはとても重厚な果実。酸味はないので非常にずっしりとした印章。甘味も多くお肉の塊と一緒に飲みたい。すごく好きな感じ！

相当美味しかった さらっとして、渋みがすくない。

デイリーにもってこい。コスパ良く味わい深いボルドーでした。

ボルドー・シューペリュールのミディアム・フル。 2012年のコンクールでメダルを貰っているようですが…私にとっては、可もなく不可もなしといった評価です。少し酸味が強いかな。 メルローが好きな方にお勧めします。