Ch. Saint Jean de la Gineste Au fil du ...
シャトー・サン・ジャン・ド・ラ・ジネステ オー・フィル・デュ

3.50

2件

Ch. Saint Jean de la Gineste Au fil du ...(シャトー・サン・ジャン・ド・ラ・ジネステ オー・フィル・デュ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ブラックチェリー
  • ラズベリー
  • アーモンド
  • ミント
  • スミレ

基本情報

ワイン名Ch. Saint Jean de la Gineste Au fil du ...
生産地France > Languedoc-Roussillon > Languedoc > Corbiéres
生産者
品種Carignan (カリニャン), Syrah (シラー), Mourvèdre (ムールヴェードル), Grenache Noir (グルナッシュ・ノワール)
スタイルRed Wine

口コミ2

  • 3.0

    2024/05/02

    (2020)

    価格:2,100円(ボトル / ショップ)

    少し赤みの強いルビー色。 香りはそこそこしっかり 凝縮したベリー系果実にカシスなど。 スワリングしてもそんなに変わらず。 やや辛口で甘さは控えめ。 酸味やタンニンはそんなに強く無いので案外飲みやすい。 比較的まろやかな舌触り。

    シャトー・サン・ジャン・ド・ラ・ジネステ オー・フィル・デュ(2020)
  • 3.5

    2024/01/02

    (2021)

    写真を整理してたら去年の未投稿分がチラホラ…いえ、結構残ってました(笑)もう年が明けましたが今のうちにポストしておきます(^^;) こちらはCh. St. Jean de la Gineste Au Fil Du...Corbières 2021になります。 凝縮した紫花の香り。少しナッツとミントのシャーベットのようなイメージの香りも。 頂いてみると、コクのある冷涼感と苦味が感じられます。果実味は濃いめでまろやか。 色合い的にも味わい的にも、まだ少し早かったでしょうか。あと数年寝かせてガーネットな色合いまで待ってみたらもっと美味しくなりそうです(^^) とはいえ、とてもポテンシャルを感じる味わい深さを感じました。スパイスの効いたお料理との相性も悪くなく、今の段階ではとても良くお食事に寄り添う印象です☆ そんな感じのワイン。 〜つづく(笑×3)〜

    シャトー・サン・ジャン・ド・ラ・ジネステ オー・フィル・デュ(2021)