Ch. Perron Lalande de Pomerol
シャトー・ペロン

ボルドー ラランド・ド・ポムロール メルロー80%、カベソー10%、カベフラ10% 2000年 ちょい熟ボルドーが飲みたくて、地元の酒屋で購入しました。 コルクはボロボロに(泣) 思ったよりも枯れてなくて、プルーンの様な果実味がしっかり。 緩くない酸はボルドーらしさ？ 香りには土っぽさや紅茶、しょうゆっぽさ、バルサミコも出てる。 仄かにピノ・ノワールに時々感じられる化粧香もあるような。 何より一番印象的なのは、熟成から？収斂味が穏やかで滑らかなこと。 先日飲んだ10VTのサンジュリアンとは全然違う。 …と思って2日目飲んだらビックリ。 黒系が強まってどっしりと。 これは…タンニンゆえ？ ビターさと言うか少し引っ掛かる感じ。 あの一口目は何だったんだろう。。 激変！ まだ熟成ののびしろがあるような感じ。 クラシカルな造りのボルドーなんでしょうか！？ この時代はまだ、長期熟成が前提の造りだったのかも、、ですね。 …と思ってたら3日目には、何だか滑らかで円やかな口あたりに。 熟したメルローだなって。 ワインは難しくておもしろいですね～♪

シャトー ペロン2000 久しぶりにラランドポムロールを飲む。ちょい熟なので半年程度落ち着かせてから抜栓。 香りは非常によいのだが、予想どおり最初の一杯は無言。大体このぐらいの年数が経つと肩口までは美味しくない気が。 気を取り直して２杯目。うん、大分開いてきたけど、少し酸のバランスが悪く、果実感からも、ちょっと飲み頃は過ぎている印象。

2本目はシャトー ペロン 2000！ラランドポムロールのグレイトヴィンテージ！しかし残念ながら、ブショネでした...湿った藁系のニュアンスと、カビ臭です...うーんグレイトヴィンテージなのに、残念です...

忙しいです！本当に忙しいです！でもワインは欠かせません！(笑) 以前見つけて買い込んでおいたシャトー ペロン 2000。ラランド ポムロールとは言え、さすがのグレイトヴィンテージですね！熟成メルローが堪りません！美味しいです！^_^

2本目はラランド ポムロール シャトー ペロン 2000年。昨年だったかに見つけとても素晴らしい熟成をしていて、しかしリーズナブルと言うことで買い込んだワインです！程良く熟成したグレイトヴィンテージのメルロー、美味しいです！

2000ペロン

赤はシャトー・ペロンが呑みたくて持ち込みました！ やっぱり美味しい‼ 落ち着いてるけど広がる香り、余韻も長いのでずっとニヤニヤしてしまう。 鴨のローストと猪の煮込みと合わせました！ 料理とワインの写真は撮り忘れました のでワインは前呑んだ時のものです。

やはり早めに始めると、結局量を飲んでしまいますね〜！３本目は、シャトー ペロン2000です！スミレ、アヤメ...華やかなブケ&グレイトヴィンテージの凝縮感！美味しいです！

レストランアニス

ラランドポムロールとは言え、流石の飲み頃グレイトヴィンテージ！スミレ、チョコレート、カカオ、小振りなシガリロ！奥には、まだまだ生き生きとした心地良いタンニン！ラランドだけに、価格も手頃で最高です！幸せを感じました！

とてもしっかりとした味わい。