Canus Gramogliano 2018
カヌス

フリウリのCANUS フリウラーノ　2018年 またまたアルディスさん経由のワインでこれ以上あまり情報はないですし、vinicaでこの作り手の 全体の投稿自体6件と数えるほどしかありません。 DIAMコルクは5年 ツヤのある麦わら色 熟したリンゴに桃のフルーツに黄色い花やハーブの香り 少しトロピカルな感じもしますが、飲んでみると果実味と酸味のバランスの取れた味わい そこに多少ミネラル感も混ざりスルスル頂けますね！ ワイン単体ではややシンプルかな、ですがこういうのは料理に合わせて評価すべき一本 昨夜は5月なのに肌寒いくらいでしたので、簡単な寄せ鍋をしましたがよく合いました(^^)

濡れた輝く麦わら色、最初に感じるのはパンの香り。パッションフルーツと黄色い桃の香り。口当たりはまろやか、酸味もかなりスムーズ。特徴がないといえばそうなのか。どんな食べ物にも合いそうな感じではある。