Cantina Castelnuovo del Garda Cabernet Sauvignon
カンティーナ・カステルヌォーヴォ カベルネ・ソーヴィニヨン

新宿のイタリアンにて

勉強会④ カンティーナ カステルヌォーヴォ ディ ガルダ カベルネ ソーヴィニヨン フレッシュで軽めなヴェネトのカベソー。 これ、ブラインドテイスティングだと カベソーとは言えないだろうなぁ... BBQなんかでは 活躍しそうなワインかな(^^;)

イタリアのカベルネ。2014年のせいか、ちょっとフレッシュな味が好みではないかなぁ。でも、軽すぎずそこそこしっかりしてる。

大好きなカベルネ＆イタリア。想像通りで美味しかった^^

単一品種シリーズ第５弾！カベルネ・ソーヴィニヨン。イタリアのですが、チリや南アの方がコスパいいかも！

スミレの香り、久しぶり(^o^) すぐ消えちゃったけど。 ウズラの中にはクスクスが入っています。 甘い人参ソースで、ワインがいい組み合わせ。 はらみ肉とネギとバルサミコソースのお料理は見た目が地味だけど、お肉はやわらかく仕上がっています。