Bichi Nebbiolo
ビチ ネッビオーロ

メキシコワイン19 メキシコ出張滞在8日目 Bichi, Tecate Mexico, 2014年、Nb:100%、のメキシコワイン。 柔らかで爽やかな酸味、黒の果実味、スモーキーで滑らかなタンニンが美味しい。 Bichiはスペイン語で”裸”の意味、ルチャ・リブレの男性に濃ゆそうな印象を抱きますが、飲んでみると柔らかなワイン。 余談ですが、メキシコのルチャ・リブレは、相手方も上手く技を受けないと両者怪我をする、絶妙のエンターテイメントです。