味わい |
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香り |
ワイン名 | Agricola Querciabella Palafreno |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2021/05/07
(2001)
クエルチャベッラ ‘01 パラフレーノ 在庫の中ではレアなスーパータスカン。メルロー主体でサンジョベーゼ少し?かなり前に買ったもので覚えていない。。 ドライプルーン、シダ、少し漢方と藁っぽい香り。後半は獣も混ざった複雑さも出てきた。 ドライクランベリーやブルーベリーの果実味。しっかりとした酸、ドライな溶け込んだタンニン、ドライフルーツの香りが鼻の粘膜にまとわりつく。余韻は長く心地よい。 酸主体の味わいで個人的に好みの味筋。 ここまで引っ張った甲斐があった〜
2016/10/11
(2000)
(タカムラ試飲⑥) 最後はこれが飲みたかったスーパータスカンのクエルチャベッラのパラフレーノ2000 現在はメルロー100みたいですが、こちらのワイナリーの初ヴィンテージはサンジョベーゼが少し混ざってるとのこと 凝縮感ある果実味にダークチョコ。熟成感はそれほどなくまだまだ力強いなぁ〜若いヴィンテージやとかなり固かったと思いますが、これはこなれてきた味わいで美味しい♪ タカムラ2階に上がると先日のエミリーさん参加のフロスのイベントの名残りが! この照明はオシャレですね〜♪