北海道ワイン 鶴沼収穫 Gewürztraminer
ゲヴュルツトラミネール

熱海の家。 今日は、大きな会議がありました。少し傷を負いましたが、まぁ、無事終えれたかな。ということで、やれやれです。 ということで、今日は、日本ワイン。小樽市は北海道ワインの、ゲヴュルツトラミネール、鶴沼収穫を開けました。浦臼町鶴沼産のブドウが使われているようです。日本のゲヴュルツは、初めてかもです。 香りの量は、多め。柑橘類、白桃。私のバカ鼻では、ライチはとれなかったです。 酸の量は多めで割としなやか。果実味も豊かで、程よい甘味もありますから、フレッシュ、というよりは、全体的に厚みを感じます。 皆さん、一週間折り返し、水曜日、お疲れ様でした！今日も美味しいワインをたくさん飲んで、明日に備えましょう。皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

久しぶりの鶴亀ゲヴュルツトラミネール 。やはりいいなあ

フリマアプリで購入うわさには聞いていましたが冷えてる状態でもライチ感凄いサラダバーのライチよりもライチ感凄い味はグレープフルーツのような切れの良い苦味に甘味のど越しで飲むとうっとなるので酸もそこそこありそう熟成するか分からないが出品者の保管状態が良かったのか全然劣化熟成感は感じない

ライチ、白桃のふくよかでリッチな香りに加えて、パッションフルーツのような南国の香りも。温暖な場所のワインのような風味がします☀️でもゲヴェルツは寒冷地のぶどう、面白いなぁ…！ 口に含むと苦味もありカボスのような和柑橘の風味も。酸も残っていてしっかりとしたボディがあります。 初ゲヴェルツを日本ワインで攻めてしまいました笑けっこう好きな味だったのでアルザスとかも飲んでみたい！

投稿わすれ

今年もゴールドラベルではないのですね〜。 味わいはやはり金のとはかなり違いますが、辛口寄りであっさりとした飲み口は食事にも合わせやすく、個人的にはこちらも好みです(^^)

新幹線ワイン。東京駅のはせがわ酒店で購入。 果実感のある香りと味わい。ゲヴュルツトラミネールという品種か？最後には、渋味？が加わる。特につまみも不要で、ゆっくりと飲むことができる。 追伸　つまみを食べると、個性の強いワインだが、不思議とマッチする。結構、いいかも。

年々良くなってる。 個人的にはクワトロフォルマッジにはちみつブッかけて食べるときに欲しい。 たまたま今日は豆腐だったけど、豆腐だからといって悪い事はない。 酸と甘み（旨味）のバランスがいい。 北海道らしい。

北海道　鶴沼収穫ゲヴェルツトラミネール 香りは優しいライチ香。 飲むとライチ、白桃を感じて 美味しい〜。 果実のコク、苦味、上品な甘味の バランスが良くて、 飽きも来なくてずっと飲んでいられるワイン。 やや甘口表記だったので、ジュース感の あるタイプかなと思ったのですが、 甘味の後、苦味を少し感じた後の 表現難しいけれど良い余韻を長く感じて また飲みたいと手が伸びる。 開けて4時間経っても変わらず美味しい。 終わりたくなくてチビチビ飲んでる(≧∀≦) また買おう。

ライチ、花のような香り。 涼しげでスッキリしていて飲みやすい。思ったより全然酸味は感じない。 個人的にゲヴェルツトラミネールが好みなので気に入ってます。

熟成され気品ある柔らかい味わい。 やはり鶴沼ゲヴュルツトラミネールいいなあ。 ちなみに今夜は、シーフードのナポリタン仕立て。やはりナポリタンには銀皿ですね。 これにクリームコロッケやエビフライつけたかったな。 笑

プチ忘年会　その３

ほのかにバニラが香るグレープフルーツジュース。マイルドで角が無い。お勧めです。

やはり日本ワインの中でも突出してますね。

ライチなどの爽やかな香り。 ほのかに甘い味わいに北海道らしいすっきりとした酸味が続く。 抜栓したてはちょっと苦味のような角も感じた。 全体的に上品で繊細な優しい味わいで美味しかった。

飲んでみたかった鶴沼ゲヴュルツ、直売所にて購入しました 香りが素晴らしく、味も甘すぎず、果実味豊かでとっても美味しかったー また飲みたい一本です

ワイン会③ 残念ながら劣化です 次のゲヴュルツと比較したかったのに、、、

ゲヴェルツって美味しいなー、と初めて思ったのごこれ。 なかなか名古屋で見かけることがないので久しぶりに飲んだ。 テイスティンググラスでもわかるくらいに香りが華やかで素敵。

なんだ？なんだ？この美味しいワインは！この品種は始め飲みました！初めすごく透明感のあるアタリなのにすぐにコクのある香りがたつ！あっさり芳醇？！こんな変な表現しか出来なくてごめんなさい。また飲みたい！！うまい～ #鶴沼#日本ワイン

甘い香りに優しい酸、北海道のゲヴェルツいいですね〜

平成最後の大晦日。 やはり日本ワインで１年を締めくくります。 鶴沼のゲヴェルツはやはりいいですね。 ゲヴェルツかなり苦手やけど鶴沼のは大丈夫です。 今後日本ワインの向上が楽しみですね。

一瞬でハッピーになれる味、 ゲヴェルツだけど甘ったるくない もうゲヴェはいいかな〜と思っていたけど北海道いいなぁ

北海道のワイン。 鶴沼2012　ゲヴュルツトラミネール　 ライチ、ほんのりのフローラル、密っぽさ! でも甘みは強くなく程よく〜、好みです♡ 食事に合わせやすいですね!◡̈⃝⋆* 温度が上がると桃っぽさが〜◟̆◞̆❤︎ 柿に生ハム♡美味しいです!( *´ᵕ`*).｡o♡ 過去ワイン。 パンダ杏仁豆腐やっとゲットしたので、パシャリ✨ まだ食べてませんが!笑

鶴沼ゲヴュルツトラミネール 2014 外観 うっすらと緑がかった薄黄色、輝きある 香り ライチ、マスカット、白桃の甘く豊かな香り。アフターにラベンダーやバラの香り。リコリスのニュアンスも。 味 ボリューム3、甘み4、果実味4、酸味4 鶴沼飲み比べシリーズ。今回はコジモ三世さんも飲まれたゲヴュルツです。香りが豊かで楽しめました。

ライチの香り、ちょっと他とは違う、この葡萄。 甘口だけど、べったりではないので、弱いのに一本空けてしまいそう！

鶴 ゲ- ネス！ 今日は、鶴沼のゲ、ボトル販売はスペシャルキュヴェしかありませんでした。 幸せでありたいというのか。まず苦悩することを覚えよ。 と言う 事ですか？ そんなわけで、同じ北海道ワインさんが作っているシードルを(°∀°)ﾉ 前に 農楽蔵のシードル、ドメーヌタカヒコで醸したシードルをpostした時に『ワイン名を判別できませんでした』とか出ていたので、今回はダミーでワインを１枚目に 笑 もうすぐ息子の卒業式なので、羽織袴のサイズ合わせに(°∀°)ﾉ

試飲して気に入ったワイン。爽やかで上品な味で、ずっと飲んでいられる。やや甘口だが甘ったるさはなく程よい。

おおー！これはもうほんとにコスパいい！ 鶴沼シリーズの１つ上はほんとに美味しいのはしってたけど、これもほんとに美味しい！ 香りも凄くいい！！ 北海道ワインが美味しい！てことなんだろうなぁ。 ゲヴェルツ以外も気になってきた！！

鶴沼ゲヴュルツトラミネール2015 淡いイエロー。ライチ・桃のような甘い香りにマスカット香。フレッシュな丸みを帯びた酸味と果実味、ミネラルはほどほど。

鶴沼ワイナリー ゲヴェルツトラミネール 北海道展にて