丹波ワイン てぐみpetit 白

しゅわしゅわー

また買ってしまった。　 夜ご飯の準備しながら半分飲みました。 職場の近くにも売ってるし（冷蔵） 家の近くのイオンにも売ってる（常温）埃被ってる?それはさておき、これは我慢しないと一人で余裕で飲めるので危険です。500mlだし。

これは美味しい！また買おう。 桃、洋梨、酵母、後半は濁りをシェイクして楽しんだ！甘すぎず微かな苦味が良い

明けましておめでとうございます 新年はてぐみから✨ 今年もよろしくお願いいたします‼️

メリークリスマス！家族でクリスマスイブはお寿司屋さんのテイクアウトお寿司＆鰻とてぐみワイン 美味しい♡

土曜日ご飯は美登利寿司テイクアウト＆てぐみ 山葵たっぷりの穴子が大好き♡マリアージュ

京都の某寺院内にて購入。現地の泡。グレープフルーツのほろ苦さが特徴的なアロマ。500mlのボトルでしたがちょうど良い量かも知れません。

久しぶりのてくみそしてテイクアウトお寿司マリアージュ 今日は職場の大きな行事でした♪無事終了！ 家族はそれぞれ外出なのでお一人ご飯♪ やっぱり美味しい〜

強い向かい風が頬をかすめる 君のにおいを感じればいい 僕らはこんなにも沢山の 夢見がちだった風景を変える これからのことだろう 目に見えるものすべてが 耳に余るものすべてが 遠くなっても 離れないで くるり 今日は琵琶湖の畔の温泉へ。ビワマスと近江牛は麦酒と日本酒で堪能。 宿に帰り、2度製氷機へ通い、常温のてぐみを冷やしてる間に温泉に浸かってからのオープン。もう眠い（笑）

無濾過で添加剤無添加。オレンジや、麹のような香り。

10%でスイスイ飲まさります。 デラウエア？ 想像以上に美味しかった。 家の近所のイオンにあった。リビしたいな

久しぶりに飲むには、丁度良いサイズ。 料理の邪魔をせず、美味しくいただきました。

軽くて飲みやすいです。

初めはドライな弾ける泡 オリが混ざるにつれて深みを感じる 写真4枚目は八丁堀駅の掲示板 1月4日には「きょうから仕事　がんばろー！」 と書いてあり 5日はこちら「つうきんのみなさんウラララ」 ちいかわ好きの駅員さんが書いてるのかな 気分上がったので写真を撮りました

500mlの呑み切りサイズを見つけたので久々に購入。完成された自然派の味わいなので、あっという間に呑みきってしまいました。良酒ですな。

実家でのむてぐみちゃん だ〜れもいません(みーんなお墓の中) 途中で道の駅寄ったんですが、 さすが丹波ワインの銘醸地。 ワインコーナーはてぐみまめし！ 知らんてぐみちゃん仕入れましたんで また今度(●´ω｀●)

うまい。

同メーカーのマツカよりもフルーティ、甘みも少しあって飲みやすかったです。しっかりめの炭酸だったのでスプーンで混ぜて炭酸を飛ばしてから飲みました(その方が自分には飲みやすいので)。一人で1日で飲み切りました。何が正解かはわかりませんがオリは混ぜず。

週末は日頃の疲れを癒しに温泉へ。夕飯は大したワインがないとわかっていたので、持ち込んでおいたてぐみで食後に飲み直し。グラスはマグカップしかなかったがそんなの関係なくやはり美味しい。

猫丸ニャン記 やっと“て組”に編入できたんだニャ、盆ケンｻﾝも(=^ェ^=) なんだか気負わずに飲めて、癒されるわ～って楽しそうにはしゃいでたニャ♪ 優しい泡、ネクターのような濁り、乳酸、酵母の香り….。o○ 柑橘系ヨーグルト♪ 一番合うのは買ってきた鶏皮串の塩ニャンだって♪ 盆ケンｻﾝお得意のお好み焼き♪今回は、エビ、ホタテの貝柱、豚肉入りの関西風混ぜ混ぜ♪ 広島風が好きだけど、家では混ぜ混ぜが簡単ニャンだって♪ あれ？盆ケンｻﾝ、最近、ラジオペンチ片手に夜遅くまでニャにしてんだろ？ へー♪フォローしている方でシャンパンワイヤーアートがとても上手な方がおられるんだって！ やってみると、盆栽用のラジオペンチじゃワイヤーが細かく曲がらないわキズだらけになるわで、悪戦苦闘してるみたい(笑) しかも初めてのくせに高度なデザインを求めスギてニャい？(笑)ニャンだかぐニャぐニャのボロボロ(笑) その方に教えてもらった道具に変えて再チャレンジしてみるんだって♪ ん？ニャにニャに？ 手先を使って何かを作ることに集中するって、楽しい！って?!そうだニャ～♪ 盆ケンｻﾝ！頑張って、僕の椅子も作ってニャ♪ そういえば、このワイン、最初のヴィンテージはタンクから１本１本手作業で瓶詰を行っていたので「てぐみ」という名前をつけたらしいけど、ワイヤーアートも手組だニャ♪ (ФωФ) ｷﾗｰﾝ✨

てぐみワイン　白　petit 500ml てぐみロゼpetitと飲み比べですw デラウェア100%微発泡ワイン。 色は薄く黄色味で白濁。 開けるとシュワっと静かに発泡。 香りが麹と梨、林檎。 甘味というか辛いりんご味？ 何やろ？ワインではないような感じ。 カキフライとは絶品。 ロゼとは違ってフルーティで好み。 香りがずっとすりおろしりんご。 こちらの白の方が好みでしたo(^▽^)o

てぐみpetti 白のデラウェアです。 写真だとなぜかやたらと赤く写ってしまいましたが、桃ジュースのような濁りのある白色です。 早生ミカン、グレープフルーツ、青リンゴ、デラウェアの香り。また、石灰や酵母感を感じます。 アタックは軽め、ドライな口当たり。口に含んだ瞬間に泡がシュワっと弾けます。爽やかな酸、コクのある苦味。 先日ぶりですが、やっぱりおいしいです♪

すごく発酵っぽい味がする。どこかの地ビールでこういう味がありそう。これはこれで美味しい。

てぐみング終了！(^^ゞ

いつものてぐみです 売ってるといつのまにか籠に入っている不思議（´-`） 酵母の香り強めのにごり酒 梨や白葡萄に黄桃、少しのえぐみ とても飲みやすい、和食に良く合うワイン 本当に食中酒としてはとても優秀です(｀･ω･´)

丹波ワインのてぐみ、美発泡な感じで美味しいです。やや甘めの松風とはそれほど合うというわけではありませんでしたが、京都尽くしを堪能です。また来ます。

うちは納豆牛丼です。 プチです。 遅い夜にフリフリして10分で食べ飲み終わります。

とても濃い味のする微発泡の白。ビオワインらしい還元香が気持ちよい。これはあり！冷やして飲むとうまい！

お盆前、ワインやさんにふらっと寄ったら「てぐみ」シリーズのデラウェア版(といって良いのか)を発見、 先日飲んだてぐみ(サペラヴィ)の印象が良かったし、とてもお手頃価格だったので、速攻でお持ち帰りして即開栓。 とても濃い黄色、ほんのりした濁り、底に近付くにつれ濁りが強くなりピンクがかってくる変化が楽しい。 キンカンとかの和風な柑橘系の香り、ニッキアメ。あと、ビール酵母みたいな苦そうな香りが少し。 飲むと、キリリとした酸味とやはりビールのような苦味。。過去ポストでビール的な位置付けの方がおられ、納得。 後からデラウェアブドウの皮の風味もほんわり香ってきて、あー、こういう日本ワインならではの味わいって面白いなーと思いながら飲み進める。好みは分かれるかと思うが、私は好ましいと感じる方。ビールが少し苦手なので、ほんとにこれが私なりの夏のビールで構わないかも。 初めて酒石と遭遇。 ワインと共通の味がしました。 料理はがっつり和食メイン、焼きナス、厚揚げのグリル。いずれも相方作、醤油を垂らして少しショウガも付けて。 他にも、茄子と油揚げの炊いたん(相方作)、鶏肉の唐揚げ(テイクアウト)、冷やし中華(相方作)、小アジの南蛮漬け(実家から)など、、自分がほぼ何も作ってなくて思わずコケそうに(笑) 酸味や苦味があるものと相性良し。 和食に合うワイン、良いですね☆

Tokyo2020開会を祝して2本目です。 こちらはデラウェアを主体とした作品のようで、やはり無濾過。 テイストは、レモンを皮まで丸ごとすりおろしたような苦味と酸味の強さが特徴的なドライな作品ですが、ここまで潔くドライな発泡酒は猛暑の喉の乾きを癒すにはピッタリで、これはこれでとても良い印象を受けました♪(o^-')b ! てぐみ、制覇してみたくなりました。 今夏の間にまた間違いなく購入すると思います。 ご馳走さまでした。