Dom. Takeda Bailey A Vieille Vigne L'élevage en fût
ドメイヌ・タケダ ベリーＡ古木 樽熟成

マスカットベーリーAのキャンディー感からのスッキリ辛口でかといって物足りないわけでもなく、とても飲みやすく美味しいワインでした。

タケダワイナリー。ドメーヌタケダのベリーA古木です。 キャンディ香がありつつも、バニラの香りに包まれ、お互いうまく協調しています。 個性が強いマスカットベリーとバニラ香ですが、丁寧に育て醸造して、寝かせた結果に纏まったようですね。 非常に美味しいワインです。

甘酸っぱくチャーミングな赤。後から樽の香りが追っかけてくる。単体でも美味しく飲める。✨ おでんに合わせたが若干渋味が強く出る…。

ドメーヌ タケダのMBA VV 2019年。 岸平典子さんが造るオーガニックな味わいが美味しい♬ テロワールを意識した不耕起畑で補糖せず、SO2無添加を採用。 タケダさんのMBA葡萄は自社畑の樹齢70年の古木。収量は抑制されるが、滋味深いなめらかさが好みの舌触り♬ 濃いめの紫色。 ラズベリー、いちごキャンディ、仄かなヴァニラの香り。 味わいが優しい！ マッタリとした果実み。 穏やかなタンニン。 山形葡萄の酸味は穏やかなケースが多いらしいが、このキュヴェは程よい酸味。 アルコール11.3%のエレガントなボディ。 オーガニックな土っぽい味わいに癒やされる！

マスカットベーリーAのチャーミングな味わいに、樽熟のどっしり深みが加わって、ゆたかな味わいが美味しかった✨

深みがありつつも飲みやすい。 樽の感じは最低限 樹齢70年以上の古木

ドメーヌ・タケダのベリーA・古木・樽熟成 2019 日本、山形 MBA やや紫がかった透明感のある赤、縁は赤紫。赤系果実、鉄、インク、イチゴジャムの香り。しっとりと落ち着いた果実味、バランスの良い酸味、滑らかなタンニン、綺麗なミネラル感。 昨夜はタケダのMBAを開けました(^^) いわゆるMBAのイチゴキャンディーっぽさはあまりなくしっとり落ち着いた味わいで、品の良いピノを飲んでいるようなイメージでした♫ ほろ苦ココアさんの連鎖で「ショーシャンクの空に」を観ながら(*^^*) 原作者はスティーブン・キングで、他に「スタンド・バイ・ミー」や「グリーン・マイル」などが有名ですが、本業（?）はホラーで、「シャイニング」や「ミザリー」などの名作があります(^^) 「シャイニング」はちょっと怖そうなのでまだ見ていません（笑）が、「ミザリー」は以前BSで見てかなり面白かったです♫ 「スタンド・バイ・ミー」や「グリーン・マイル」の方がかえって重たい作品のように感じました(^^) おまけ写真は、半額だったので大人買いしてしまったチョコ達（笑） ここのダークチョコはかなり好みです♫

ベリーAな甘い香り 口当たり柔らか しっかり渋みあり