Dom. Takahiko Yoichi Nobori Zaku Rosé 2022
ドメーヌ タカヒコ ヨイチ ノボリ ザク ロゼ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Takahiko Yoichi Nobori Zaku Rosé 2022 |
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| 生産地 | Japan > Hokkaido |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール), Zweigelt (ツヴァイゲルト), Kerner (ケルナー) |
| スタイル | Rose Wine |
口コミ6件
2024/07/20
(2022)
札幌のレストランにて ディナーのお店を選ぶのには相当迷いましたが、実際には唯一の札幌ステイの夜に営業していないお店もありましたので、現地の友人の知人の勧めもあり、このタカヒコのロゼを提供している店に行ってきました。 地元野菜をふんだんに使ったお料理の写真は1枚しかありませんが、お料理にも北海道ワインにも大満足でした(▰╹◡╹▰) 初めて見たこのロゼワインは何かが突出するでもなく、しっかりとした酸も強く感じない シャルドネにピノノワールとツヴァイとケルナーが入っているそう ザクロのような刺激的な酸と複雑味が特徴なロゼで、飲食店限定だそう 軽めのアルコールで飲みやすく、程よく緻密な酒質で旨みもあり、さすがのタカヒコさんなのでした(ღ♡‿♡ღ) ボトルで手に入るなら、食事と共にあっという間に完飲しそう(*´∀`)ﾉ
2024/06/11
(2022)
三杯目は、タカヒコさんのロゼ。 ほのかに梅紫蘇や出汁の香りに、すもも。 軽やかな果実味に、しっかりと酸味、旨味の余韻。 ロゼは初めていただきましたが、やはりタカヒコ節を感じました。
2024/06/03
(2022)
2日目の夜はすすきのへ繰り出して お洒落ビストロ飲み♪ 北海道のワインありますか？ とお聞きしたらなんと！ タカヒコロゼが登場です〜✨ ドメーヌ タカヒコ ヨイチ ノボリ ザク ロゼ 2022 シャルドネ、ピノ・ノワール、ツヴァイゲルト、ケルナー まずお色♡ もぎたての桃みたい？瑞々しいまさに桃色 香りも甘くジューシーな柔らかな桃 なのにファーストアタックは キリっと男前の梅紫蘇(笑) お名前のザクロゼはザクロの様な 特徴的な酸味からとか。 酸味の後からジワジワと溢れる旨み 美味しいです〜♡
2024/04/16
(2022)
ドメーヌ・タカヒコ Zaku Rose ほのかなタカヒコ香。 やわらかそうな香りと裏腹に、切れ味抜群な酸がキリッと広がるスッキリ系ロゼでした！ そこに旨味がのるのがタカヒコ流。
2024/06/19
2024/04/09
(2022)
